Recept

Izgalmas téli vacsoraötlet: Sajtos rakott kelbimbó

A kelbimbó sok konyhában igazi mumus a mai napig, pedig rengeteg finom ételt készíthetünk belőle. Ez a recept köretként vagy egy könnyed vacsoraként is megállja a helyet.

Sajtos rakott kelbimbó - Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 450 g kelbimbó
  • só, bors ízlés szerint
  • ½ tk szárított chili pehely
  • ½ csésze tejszín
  • ¼ csésze reszelt cheddar sajt
  • ¼ csésze reszelt füstölt sajt
  • ½ csésze zsemlemorzsa
  • 2 ek vaj
  • olaj

Elkészítés

A kelbimbót tisztítsuk meg, vágjuk ketté és forró vízben főzzük meg. Ha lecsepegtettük, sózzuk, borsozzuk és szórjuk rá a chili pelyhet. Helyezzük a kelbimbókat egy kiolajozott tepsibe és öntsük rá a tejszínt. Egy tálban keverjük el a lereszelt sajtokat, a zsemlemorzsát és az olvasztott vajat, majd az egészet oszlassuk el a kelbimbók tetején. 230 fokos sütőben 20 perc alatt süssük készre.

Még két húsmentes receptért kattints a következő oldalra!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Christmas
A Magyar Posta előrejelzése szerint a karácsonyt megelőző hetekben várható a legnagyobb csomagforgalom, a csúcs pedig ezen a héten esedékes.
Utazás
Az élmezőnyben olyan széles körben népszerű turisztikai célpontokat találunk, mint Róma, Firenze, Las Vegas, Párizs vagy Milánó. De vajon milyen helyezést ért el a magyar főváros?
Lifestyle
Az amerikai Szövetségi Nyomozóiroda, vagyis az FBI azokkal az átverésekkel kapcsolatosan adott ki figyelmeztetést, melyek során a bűnözők azt állítják, hogy elrabolták a célszemély egyik közeli...
Sztárok
A brit királyi család hivatalos eseményei mindig is az évszázados szokások és a szigorú protokoll szimbólumai voltak, ám a legutóbbi állami banketteken sokaknak szemet szúrt, hogy Katalin és Kamilla...
Utazás
Sajnos az előttünk álló napokban is marad a borult, párás, sokszor ködös idő, az viszont egészen meglepő, hogy milyen hőmérsékleti csúcsokra számíthatunk majd. Heti időjárás-előrejelzésünk következik...
Sztárok
A híresség mindig készen áll a megújulásra, stíluscseréivel pedig rendre magára vonja a figyelmet. Így történt ez a Sztárban Sztár All Stars című műsor döntőjében is, ahol teljesen új hajszínnel...