Készülj a repetára: Tejfölös gombaleves hétvégére
Laktató és krémes finomság kevesebb mint félóra alatt.
Tejfölös gombaleves - Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 25 dkg csiperkegomba
- 2 ek olaj
- 1 vöröshagyma
- 1 répa
- 1 dl tejföl
- fél csokor petrezselyem
- só, pirospaprika, bors
- 1 paradicsom
- ételízesítő
Elkészítés
A gombát és a répát tisztítsuk meg és szeleteljük fel. A hagymát aprítsuk fel és az olajon fonnyasszuk meg. Adjuk hozzá a gombát, a répát és a csipet sót, borsot, majd kevergetve pároljuk meg. Szórjuk rá a lisztet és hagyjuk, hogy így megpiruljon. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a pirospaprikát és öntsünk rá nagyjából 1 liter vizet, ízesítsük ételízesítővel, és dobjuk bele a félbevágott paradicsomot is. Tegyük vissza főni, és ha megpuhult a gomba, tejföllel és aprított petrezselyemmel ízesítsük. Hogy még laktatóbb legyen, nokedlit is szaggathatunk bele.
Még két forró, téli levesért kattints a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Egy ideje szinte mindenhol ugyanazokat a bézs, krém és törtfehér enteriőröket látjuk, most azonban úgy tűnik, a lakberendezés kezd beleunni a visszafogottságba. Egyre több karakteres, mély és...
Egészség
A tanévkezdés után nemcsak az új órarend és a különórák miatt érdemes figyelni az iskolai tájékoztatókat. Az ősz egy olyan időszakot is hoz, amely bizonyos évfolyamok számára fontos egészségügyi...
Lifestyle
Mindannyian ismerjük az érzést: eljön a hétvége, és ahelyett, hogy pihennénk, feltöltődnénk vagy a szeretteinkkel töltenénk az időt, órákon át küzdünk a makacs vízkővel, a zsíros sütővel és a véget...
Fashion&Beauty
Amikor a divatvilág bedob egy újabb szokatlan szabásvonalat, a legtöbb nő reflexből nemet mond. Hordó-nadrág? Barrel-leg pants? Már a neve is olyan, mintha egy fa hordóhoz lenne hasonlatos – érthető...
Lifestyle
Bár legtöbbször csak ételcsomagolásra használjuk, az alufólia valójában egy rendkívül sokoldalú eszköz, amely a konyhán túl is igazi jolly jokernek számít.
Sztárok
Justin Bieber és Hailey Bieber nagyon ritkán posztolnak fotót a kétéves kisfiúkról, Jack Bluesról, most azonban kivételt tettek és megmutatták a gyermeket, aki már most legalább annyira vagány, mint...
