Recept

Inkább visszaadja a Michelin-csillagjait, de nem bírja ezt tovább

Ekkora nyomás nehezedik egy sztárséfre.

Árnyoldala is van a kitüntetésnek

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

A francia Guide Michelin egy nevezetes étterem- és szállodakalauz. A kalauz Michelin-csillag elismerése a tökéletesség nemzetközi szimbólumává vált a szakácsművészet területén. Ám az elismerés néha lehet átok is. Sébastien Bras, a dél-franciaországi Le Suquet séfje le akar mondani az eddig megkapott Michelin-csillagjairól. Laguiole-ban lévő étterme 1999-ben kapta meg a három csillagos elismerést, ám most megválna tőlük. Az ok nagyon egyszerű, olvasható a 24.hu oldalán. Annak, hogy egy éttermet kitűntet a Guide Michelin, a tündöklésen és a hírnéven kívül van egy óriási árnyoldala is.

Kattints, cikkünk a következő oldalon folytatódik!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Argentína mocsaras vidékén egy szinte hajszálpontosan kör alakú, rejtélyes sziget lebeg a vízen, amely ráadásul folyamatosan forog a saját tengelye körül. Az ufóhívők és a kutatók is lázasan keresik...
Sztárok
Sokan kíváncsiak arra, mi áll Gal Gadot irigylésre méltó alakjának hátterében a negyedik X felett is. A Wonder Woman sztárja egy kiegyensúlyozott étrendre és kemény, mégis átgondolt edzésmunkára...
Sztárok
Világraszóló lagzit ülnek Szicíliában, miután Eros Ramazzotti és Michelle Hunziker közös lánya, Aurora Ramazzotti polgári szertartáson fogadott örök hűséget szerelmének. A 29 éves híresség azonban...
Sztárok
Katalin hercegné étrendjét számos – részben protokoll, részben egészségügyi megfontolásból született – szabály befolyásolja, amelyek miatt bizonyos ételeket hivatalos események idején kerülni szokott...
Lifestyle
Bár a júliusi kánikulában roskadoznak a boltok polcai a frissnek tűnő zöldségektől és gyümölcsöktől, egy friss osztrák elemzés arra figyelmeztet, hogy bizonyos közkedvelt finomságokat most jobb...
Lifestyle
Sokan úgy gondolják, hogy ha minden hónapban megérkezik a fizetésük, nincs okuk panaszkodni. A karrierszakértők szerint azonban rengetegen jóval kevesebbet keresnek annál, mint amennyit a tudásuk,...