Recept

Eredeti tiramisu recept - Ilyen finomat még nem pipáltam!

A tiramisu nagy kedvencem, mert nem kell sütögetnem órákat a konyhában, hogy egy igazán mennyei édességet, délutáni filmnézős nasit kapjak. Egyébként sem tudok ellenállni a kávés dolgoknak, ilyen finom desszertet pedig még életemben nem ettem. Megmutatom, hogy készíthetsz tökéletes tiramisut, eredeti recept alapján.

Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 4 tojás
  • 50 dkg mascarpone
  • 20 dkg cukor
  • 1 doboz babapiskóta
  • kávé
  • kakaópor
  • 1 dl rum

Elkészítés

Veszünk egy tálat, amiben kikeverjük a tojássárgáját a cukorral, majd hozzáadjuk a rumot, ezt követően pedig a mascarponét. Jól összekeverjük az egészet, hogy egy habosabb állagot kapjunk, aztán a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük a krémhez. Ha ezzel kész vagyunk, akkor lefőzünk egy nagyobb adag kávét (kb. 10 főre), megmártóztatjuk a babapiskótákat (amíg félig átáznak), és már csak a tálalás a dolgunk. Előveszünk egy jénait, beleteszünk egy réteg babapiskótát, rákenünk egy réteg krémet, majd megismételjük. Betesszük a hűtőbe, hogy egy kicsit összeálljon (kb. 2 órára), fogyasztás előtt megszórjuk kakaóporral.

Mindegy, hogy vendégeket vársz, a családot szeretnéd lenyűgözni vagy Te eszed meg, ezzel nem lőhetsz mellé.

Néhány házi praktikával csodát tehetsz: mi így sütünk kürtőskalácsot az erkélyen! Katt a második oldalra!

Fotó, lead: Lacasa.com.au

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
A téli partik szezonjában a stílus és a kényelem között már nem kell választani — idén a kabát maga válik az est főszereplőjévé.
Lifestyle
Egy hosszú kapcsolat után hatalmas lépés visszatérni a randizás világába — ez egy katasztrófális kísérlett lett.
Sztárok
Penn Badgley és felesége, Domino Kirke éveken át küzdöttek a családalapításért, és a sorozatos veszteségek majdnem tönkretették a házasságukat — a színész most először beszélt arról, hogyan sikerült...
Utazás
Az évkezdet leglátványosabb, szabad szemmel is látható csillagászati eseménye a Quadrantidák meteorraj érkezése, amely minden évben január első napjaiban sejlik fel az égbolton.
Lifestyle
Van egy egyszerű, mégis meglepően hatásos szokás, amit sokan évtizedek óta titokban alkalmaznak. Nem pénzről szól, nem varázslatról – mégis az egyik legerősebb újévi szerencsehozó rituálé.
Sztárok
Chevy Chase 2021-ben szívinfarktuson esett át, és olyan súlyos állapotba került, hogy az orvosok napokra mesterséges kómába helyezték - derül ki abból az új, a világsztárról szóló dokumentumfilmből,...