Kelkáposztás baconös tészta - Az ősz kedvenc étele
Eddig azt gondoltad, hogy a kelkáposztából csak főzelék készíthető? Ezzel az ízletes tésztával bebizonyítjuk, hogy ez a zöldség igenis alkalmas mindenféle finomság elkészítésére.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 25 dkg tészta
- 1 fej lilahagyma
- 15 dkg bacon
- 20 dkg kelkáposzta
- só, bors
Elkészítés
A bacont nagyobb darabokra kockázzuk, majd süssük ropogósra. A húst szedjük ki a zsírból, majd tegyük félre. A felkockázott lilahagymát kezdjük el sütni a bacon zsírján, majd amikor már üveges, adjuk hozzá a kockára vágott kelkáposztát. Amíg a kelkáposzta megpuhul, főzzük meg a tésztát. A főzőlevéből tegyünk félre 1 merőkanálnyit. Amint összepuhultak a zöldségek, adjuk hozzá a bacont, öntsük föl a főzőlével, majd 3-4 perc alatt forraljuk össze. A tésztát adjuk hozzá az elkészült szószhoz, majd sajttal megszórva tálaljuk.
Fotó: saltandlavender.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
Elegáns ruházatban és hatalmas mosollyal érkezett Budapestre a rúdutás világcsúcstartója, Armand Duplantis, aki őszinte vallomásban fejezte ki imádatát a magyar főváros és a helyi szurkolók iránt.
Sztárok
Rendkívüli izgalmakkal és váratlan fordulatokkal telt a Most Wanted - A Hajsza elődöntője Pécsen, ahol Sebestyén Balázsék álcázva indultak vadászatra a döntőbe igyekvő celebszökevények után.
Sztárok
Megható és szívhez szóló üzenettel köszöntötte édesanyját a 82. születésnapján Pogány Judit fia: a gyönyörű sorokban felidézte a legendás színésznő rögös útját és elképesztő emberi nagyságát.
Sztárok
A korábbi kiváló teniszező és egykori „Nagy Ő”, Noszály Sándor a törökbálinti The Clubban mutatta be legújabb, önéletrajzi ihletésű könyvét. Az esemény nem csupán egy hagyományos könyvbemutató volt,...
Lifestyle
Sokkoló figyelmeztetést adtak ki a mesterséges intelligencia legfelsőbb köreiből: a vezető kutatók szerint több mint tíz százalékos esélye van annak, hogy az AI egy évtizeden belül elpusztítja a...
Lifestyle
A lehullott falevelek sokak szemében csak eltakarítandó kerti hulladékot jelentenek, pedig nem biztos, hogy jó ötlet ősszel minden egyes darabtól megszabadulni.
