Kelkáposztás baconös tészta - Az ősz kedvenc étele
Eddig azt gondoltad, hogy a kelkáposztából csak főzelék készíthető? Ezzel az ízletes tésztával bebizonyítjuk, hogy ez a zöldség igenis alkalmas mindenféle finomság elkészítésére.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 25 dkg tészta
- 1 fej lilahagyma
- 15 dkg bacon
- 20 dkg kelkáposzta
- só, bors
Elkészítés
A bacont nagyobb darabokra kockázzuk, majd süssük ropogósra. A húst szedjük ki a zsírból, majd tegyük félre. A felkockázott lilahagymát kezdjük el sütni a bacon zsírján, majd amikor már üveges, adjuk hozzá a kockára vágott kelkáposztát. Amíg a kelkáposzta megpuhul, főzzük meg a tésztát. A főzőlevéből tegyünk félre 1 merőkanálnyit. Amint összepuhultak a zöldségek, adjuk hozzá a bacont, öntsük föl a főzőlével, majd 3-4 perc alatt forraljuk össze. A tésztát adjuk hozzá az elkészült szószhoz, majd sajttal megszórva tálaljuk.
Fotó: saltandlavender.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Sztárok
Utazás
Rengeteg magyar vesz használt autót, de a hibákat olykor nagyon nehéz észrevenni.
Lifestyle
Anno sci-fi filmekben láthattunk olyat, hogy egy robot elvégzi helyettünk a házimunkát, de ez mára valóság lett.
Sztárok
A Margot Robbie és Jacob Elordi főszereplésével készült Üvöltő szelek című film február 12-én debütál a mozikban, ennek alkalmából pedig a két színész konkrétan bejárta a világot az elmúlt hetekben,...
Sztárok
Az Irigy Hónaljmirigy tagjai azonban úgy vannak vele, hogy sosem ugrottak egymás torkának a pénz miatt.
Lifestyle
Bár a pálinka egy kiemelkedő magyar hungarikum, sokan nagy hibákat vétenek a főzésnél.
Egészség
Negyven felett sokan érzik úgy, mintha a testük hirtelen más szabályok szerint kezdene működni, és ugyanazok a szokások már nem hozzák meg a régi eredményeket. A jó hír az, hogy létezik egy egyszerű...
