Recept

Kapros túrógombóc - Így dobd fel a hagyományost!

Ha kedveled a klasszikus fogásokat és a kapor ízét is, akkor a következő recept a kedvenced lesz! Különleges túrógombóc, amelyet lekvárral vagy tejföllel is fogyaszthatsz.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 40 dkg tehéntúró
  • 10 dkg juhtúró
  • 8 dkg búzadara
  • 3 tojás
  • 1 csokor kapor
  • 1 ek só
  • zsemlemorzsa

Elkészítés

A tojások sárgáját keverjük el a kétféle túróval, a tojásfehérjéből pedig verjünk kemény habot. A túróhoz keverjük hozzá a felaprított kaprot, a búzadarát és a sót, végül pedig a habot. Gyúrjunk belőle gombócokat és forró vízben főzzük meg. Végül forgassuk bele a pirított zsemlemorzsába. Tejföllel vagy lekvárral tálaljuk.

Fotó: holiday-tips.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Az Éhezők viadala fiatal Snow-ja nem hagyta, hogy a hírnév elragadja: Tom Blyth szerint a siker csak pillanatig tart, a színészet viszont örök.
Lifestyle
A Halak számára különösen nagy értéket képviselhet ma a belső csend.
Sztárok
Új fejezet kezdődött Zsófia infánsnő életében, aki a minap fontos szerepet kapott a spanyol királyi család egyik kiemelt eseményén, a jeles alkalom ráadásul váratlan fordulatot is tartogatott, amely...
Lifestyle
A legtöbb ember belesétál ebbe a bakiba, a kullancsok pedig nem válogatnak.
Lifestyle
Eléggé sokkoló adatnak tekinthető, hogy Magyarországon naponta 11–13 focipályányi területet vonnak ki a természetes körforgásból.
Fashion&Beauty
Jennifer Garner a közelmúltban egy különleges vacsorapartira volt hivatalos, ez alkalomból pedig előszedte a szekrényéből a legklasszabb nyári viseletet, amit idén láttunk.