Brokkolival és burgonyával sült mézes-mustáros csirke - Ízletes főétel izgalmas körettel

A mézes-mustáros csirkének egyszerűen képtelenség ellenállni, ha pedig brokkolival és burgonyával együtt készítjük el, a végeredmény egy mennyei fogás lesz. Ha kíváncsi vagy a receptre, olvasd el cikkünket!

Hozzávalók

• 400 g burgonya
• 2 kis fej brokkoli
• 1 + 1 ek repceolaj
• só, bors
• 2 közepes csirkemell
• 1 ek dijoni mustár
• 1 ek méz
• ½ tk pirospaprika

Elkészítés

A burgonyát hámozzuk meg és kockázzuk fel, a brokkolit pedig tisztítsuk meg és bontsuk rózsáira. Egy tepsi aljára locsoljunk egy kis olajat, erre pedig tegyük a zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk és az egészet forgassuk át. Egy evőkanál olajat keverjünk el a mustárral, a mézzel, a pirospaprikával, egy kis sóval és borssal, majd ezzel a páccal kenjük be alaposan a megtisztított csirkemelleket. A húst ezt követően helyezzük a zöldségekre a tepsibe, majd 200 fokra előmelegített sütőben süssük 20-25 percig.

Fotó: sundayswithjake.wordpress.com