Recept

Gombás burgonya - Köretként vagy főételként is tökéletes

Cikkünkben ezúttal egy olyan érdekes receptet hoztunk, amely köretként vagy főételként is kiváló! Döntsd el magad, melyiknek szeretnéd! Mutatjuk, hogyan kell elkészíteni!

A hagymát aprítsuk fel és egy kis olívaolajon pirítsuk meg. Ezt követően adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a felszeletelt gombát. Főzzük 10 percig, majd öntsük hozzá a bort. Ha a bor elpárolgott, adjuk hozzá a felkockázott burgonyát. Kevergetve főzzük 10 percig, majd jöhet hozzá a kókusztej, a só és a bors ízlés szerint. Alacsony f

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 2 ek olívaolaj
  • 2 kis hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 200 g gomba
  • 1/4 csésze fehérbor
  • 4 közepes burgonya
  • 3/4 csésze kókusztej
  • só és bors

Elkészítés

A hagymát aprítsuk fel és egy kis olívaolajon pirítsuk meg. Ezt követően adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a felszeletelt gombát. Főzzük 10 percig, majd öntsük hozzá a bort. Ha a bor elpárolgott, adjuk hozzá a felkockázott burgonyát. Kevergetve főzzük 10 percig, majd jöhet hozzá a kókusztej, a só és a bors ízlés szerint. Alacsony fokozaton lefedve nagyjából 15-20 percig főzzük, addig, míg meg nem puhul a burgonya. Tálaláskor szórjuk meg a tetejét aprított petrezselyemmel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: realfood.tesco.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A tűzhely tisztítása az egyik legnehezebb háztartási feladat, amit sokan feleslegesen bonyolítanak túl erős vegyszerekkel és időigényes súrolással. Pedig létezik egy sokkal egyszerűbb megoldás, amely...
Sztárok
Catherine O'Hara a Reszkessetek, betörők! mellett több Tim Burton-filmben is feltűnt, sőt olyan sorozatokkal is sok emlékezetes percet szerzett a közönségnek, mint a Sírhant művek vagy a Schitt's...
Lifestyle
Sokan talán fel sem mérik, mennyire veszélyes az alvási apnoé jól ismert jelensége. A tudósok nemrégiben felfedeztek egy úttörő módszert, mely segíthet leküzdeni a problémát.
Sztárok
A Polgár Judit magyar sakkozó életéről készült dokumentumfilm, A sakk királynője csak néhnáy napja került fel a streamingszolgáltató műsortárába, máris a nézők új kedvencévé avanzsált.
Sztárok
Kétségkívül egyre érdekesebb fordulatokat vesz A Nagy Ő hetedik évada: most a páratlan izgalmakat tartogató versenysorozat egyik fő esélyesének tartott hölgy árulta el keresetlen őszintén, hányadán...
Lifestyle
A rezsiszámlák környékén minden apró döntésnek súlya van, mégis hajlamosak vagyunk pont azokat az eszközöket figyelmen kívül hagyni, amelyek folyamatosan dolgoznak a háttérben. A bojler tipikusan...