Gombás burgonya - Köretként vagy főételként is tökéletes

Cikkünkben ezúttal egy olyan érdekes receptet hoztunk, amely köretként vagy főételként is kiváló! Döntsd el magad, melyiknek szeretnéd! Mutatjuk, hogyan kell elkészíteni!

Hozzávalók

  • 2 ek olívaolaj
  • 2 kis hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 200 g gomba
  • 1/4 csésze fehérbor
  • 4 közepes burgonya
  • 3/4 csésze kókusztej
  • só és bors

Elkészítés

A hagymát aprítsuk fel és egy kis olívaolajon pirítsuk meg. Ezt követően adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a felszeletelt gombát. Főzzük 10 percig, majd öntsük hozzá a bort. Ha a bor elpárolgott, adjuk hozzá a felkockázott burgonyát. Kevergetve főzzük 10 percig, majd jöhet hozzá a kókusztej, a só és a bors ízlés szerint. Alacsony fokozaton lefedve nagyjából 15-20 percig főzzük, addig, míg meg nem puhul a burgonya. Tálaláskor szórjuk meg a tetejét aprított petrezselyemmel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: realfood.tesco.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Nemrégiben Elvis Presley egykori felesége, Priscilla egy vörös szőnyeges eseményen vett részt: sokan elborzadtak, amikor megpillantották talpig pirosban a Dallas korábbi sztárját, a színésznő ugyanis...
Lifestyle
Bár a nyilvános szemetesek szinte teljesen hiányoznak Japán utcáiról, az ország tisztasága mégis világhírű. Ennek hátterében egy szörnyű tragédia áll.
Sztárok
Harry herceg az elmúlt években alaposan megváltoztatta a brit királyi családhoz fűződő viszonyát, de az utóbbi időszakban egyre több jel utal arra, hogy egészen más irányba szeretné terelni a...
Lifestyle
Augusztusban a kertben elkövetett gondatlanságok tönkretehetik a jövő évi virágzást. Mutatjuk a négy leggyakoribb hibát, amit el kell kerülnie.
Lifestyle
Közzétették a Bródy Dalok Napjának teljes műsorát, sosem látott és hallott előadásokkal várják a közönséget.
Lifestyle
A saját termesztésű paradicsomtól mindenki azt várja, hogy zamatosabb legyen a boltinál. Ha azonban csalódást okoz az első falat, lehet, hogy nem a növénnyel van a gond – hanem egy apró, de annál...