Könnyű olasz serpenyős csirke - Itáliai ízvilág

Ha szereted az olasz ízeket, de nincs kedved órákig főzni, ezt a receptet Neked találták ki! Olvasd el a cikket és készítsd el ezt a finomságot még ma!

Hozzávalók

• 4 csirkemell
• só, bors
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 kis hagyma
• 5 gerezd fokhagyma
• 10 dkg koktélparadicsom
• 1 csésze sült piros paprika
• 1/2 csésze friss bazsalikom

Elkészítés

A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben egy kis olajon mindkét oldalát pirítsuk meg nagyjából 10 perc alatt. Tegyük félre a húst, a serpenyőbe töltsük a maradék olajat és pároljuk meg benne a felaprított hagymát. Ezt követően adjuk hozzá a vékonyra szeletelt fokhagymát és a félbevágott paradicsomot. 4-5 perc után jöhet hozzá a felkockázott sült paprika és a bazsalikom. Keverjük meg, majd tegyük bele a félretett húst. Pár percig főzzük, tálalás előtt pedig szórjuk meg egy kis reszelt parmezánnal.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: babble.com