Recept

Rántott mozzarella spenóttal - Húsmentes ebéd

Bár sokan nem szeretik, a spenótot számtalan jótékony hatása miatt érdemes fogyasztani. Készítsünk belőle főzeléket, rántott mozzarellával együtt isteni lesz!

Hozzávalók

  • 40 dkg spenót
  • 25 dkg mozzarella
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 zsemle
  • 2 dl tej
  • só, bors

A panírhoz

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa
  • liszt

Elkészítés

A zsemléket áztassuk be, a spenótot mossuk meg és egy kis olajon fonnyasszuk meg. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, sózzuk, borsozzuk és hagyjuk, hadd párolódjon tovább. Öntsük bele a tejet és adjuk hozzá a kinyomkodott zsemlét. Botmixerrel pépesítsük, majd tegyük vissza még pár percre a tűzre. Közben szeleteljük fel a mozzarellát, panírozzuk be és rántsuk ki. A főzelékkel együtt tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: whattohavefordinnertonight.wordpress.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Megszületett a végső döntés, a hölgyrajongók szavazatai alapján ugyanis hivatalosan is megválasztották a világ legvonzóbb labdarúgóját. A sármos sportoló elképesztő külsejével és kisugárzásával nők...
Lifestyle
Először is érdemes tisztázni, hogy mi az a vérszívó légy, vagyis a bögöly.
Lifestyle
Van néhány étel, ami alaposan be tudja fogni az ételest, és a bolognai is köztük van.
Lifestyle
Lifestyle
A legtöbben azt hiszik, hogy alaposan bekenik magukat naptejjel, a szakértők szerint azonban vannak olyan testrészek, amelyekről rendszeresen megfeledkezünk. Ez pedig fájdalmas leégéshez vezethet még...
Egészség
Az izzadás senkit sem kerül el, azonban vannak olyan ételek, amik erősen tudják fokozni.