Makaróni padlizsánnal, sajttal - Olasz ízvilág

Ha már unjuk a hagyományos makarónit, készítsük el a következő receptet! Csak néhány összetevő szükséges hozzá és percek alatt kész. Íme!

Hozzávalók

  • 400 g koktélparadicsom
  • 350 g makaróni
  • 60 g liszt
  • 40 g (juh)sajt
  • 40 g extra szűz olívaolaj
  • 1 nagyobb padlizsán
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bazsalikomlevél
  • olaj

Elkészítés

A padlizsánt tisztítsuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Kissé sózzuk meg, hagyjuk állni, majd forgassuk meg a lisztben. A fokhagymát olajban pirítsuk meg, ehhez adjuk a félbevágott paradicsomokat. Sózzuk meg és fonnyasszuk meg. Ha levettük a tűzről, szórjuk meg a bazsalikomlevelekkel. A padlizsánt olajon pároljuk meg, a tésztát pedig főzzük meg, majd tegyük egy tálba. Öntsük le a paradicsomszósszal, majd tegyük rá a padlizsánt. Végül szórjuk meg a sajttal.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: souvlakiforthesoul.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Candice King a Vámpírnaplók című sorozattal vált világszerte ismertté, ami nem is csoda, hiszen a mindig vidám szőke szépséget könnyedén a szívébe zárta mindenki. Az idő pedig hihetetlenül gyorsan...
Lifestyle
A Ráknál egy régi csalódás emléke ma ismét felbukkanhat. Olvass tovább a részletes napi horoszkópodért!
Egészség
A gyomorrák megelőzésében több tényező játszik szerepet, de az eredmény most valóban sokkoló.
Utazás
Most itt nem arról van szó, hogy nem vettél parkolójegyet!
Home&Design
Ha ilyenkor odafigyelünk a gyepre, tavasszal sokkal szebb, egészségesebb és ellenállóbb lesz.
Sztárok
Zakatol tovább a Házasság első látásra, és a nézők ismét nem elégedettek néhány döntéssel.