Káposztás tészta - Visszahozza a gyermekkorodat

Cikkünkben ezúttal egy igazi klasszikus receptet mutatunk be. Biztosan mindenki emlékszik a káposztás tésztára gyermekkorából, miért ne készítenénk el most, immár felnőttként?

A káposztát reszeljük le és sózzuk meg. Hagyjuk kicsit állni, majd a kinyomkodott káposztát forró olajban pirítsuk meg. Mielőtt levennénk a tűzről, adjuk hozzá a cukrot. Ha kissé megbarnult, szórjuk meg ízlés szerint borssal, majd egy másik ed�

Hozzávalók

• 1 kg káposzta
• 50 dkg tészta (fodros kocka)
• olaj
• 1 kk cukor
• só, bors

Elkészítés

A káposztát reszeljük le és sózzuk meg. Hagyjuk kicsit állni, majd a kinyomkodott káposztát forró olajban pirítsuk meg. Mielőtt levennénk a tűzről, adjuk hozzá a cukrot. Ha kissé megbarnult, szórjuk meg ízlés szerint borssal, majd egy másik edényben keverjük össze a kifőzött tésztával.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: impeccabletasty.blogspot.com