Tojáslikőr házilag - Különleges alkalmakra

A hűvös, sötét, őszi estéken mi más eshetne jobban, mint egy pohár kellemes, házi készítésű tojáslikőr? Máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 30 dkg porcukor
  • 6 db tojássárgája
  • 5 dl tejszín
  • 3 dl vodka
  • 2-3 vaníliarúd

Elkészítés

Körülbelül 4 dl tejszínt a vaníliarudakkal együtt forrósítsunk fel, a porcukrot pedig keverjük simára a maradék tejszínnel és a tojássárgájával. Utóbbi keverékhez lassan öntsük hozzá a forró tejszínt, majd így tegyük a tűzre és folyamatos kevergetés mellett hagyjuk, hadd sűrűsödjön be. Ha ez megtörtént, vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd adjuk hozzá a vodkát. Keverjük el, fogyasztásig pedig hűtőben tároljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Miközben az MNB-ügy súlyos gazdasági és jogi részletei uralják a híreket, Dombovári István humorista egy szellemes észrevétellel kötötte össze a botrányt a televíziós múlttal.
Lifestyle
Könnyen elfogyhat a türelmük a következő napokban: három csillagjegy számára feszült helyzeteket és bosszantó akadályokat tartogathat a hét. Most különösen fontos lesz, hogy megőrizzék a nyugalmukat...
Lifestyle
Hosszú várakozás után végre kedvező irányt vehetnek a dolgok három csillagjegy életében. Az előttük álló hét váratlan lehetőségeket, jó híreket és olyan pozitív fordulatokat tartogathat, amelyek új...
Fashion&Beauty
Ugye ismerős a szituáció, amikor délután két órakor az íróasztalodnál ülve már csak arra tudsz gondolni, bárcsak kibújhatnál a merev nadrágodból, vagy kikapcsolhatnád a bevágó melltartódat? [BANNERS]
Lifestyle
Mindenkinek más az ízlésvilága, de egyes ételek általában jobban megosztják az embereket, mint mások. Vegyük például a fekete kávét: ezt a keserű italt általában vagy imádják, vagy utálják az emberek...
Fashion&Beauty
Ahogy beköszöntenek a fagyos reggelek, a legtöbbünkre rátör a megszokott téli dilemma: vagy csinosak vagyunk és fázunk, vagy felvesszük a teljes gardróbunkat, de cserébe úgy nézünk ki, mint egy...