Recept

Gluténmentes házi zsemle - Nem csak lisztérzékenyeknek

Schobert Norbinak hála most már minden fontos információt megtudtunk a boltban kapható pékárúkról, így ha sürget minket az idő, tudni fogjuk, hogy melyiket válasszuk. Azonban ha jobban szeretjük a házi ízeket, akkor próbáljuk ki az alábbi gluténmentes zsemle receptet.

Hozzávalók kb. 7 zsemléhez

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 150 g lisztkeverék (5 g mandula liszt, 5 g rizsliszt, 5 g kölesliszt)
  • 1 ek zabpehely
  • 1 ek puffasztott amaránt
  • 2 -3 ek útifűmaghéj
  • fél mokkáskanál himalája só
  • fél mk szódabikarbóna
  • 3 dl meleg víz
  • 1 tk olívaolaj

Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A száraz hozzávalókat keverjük össze, adjuk hozzá a meleg vizet és az olajat, majd jól gyúrjuk össze. Ezután formáljunk belőle zsemléket, melyeket helyezzünk egy tepsibe és ízlés szerint szórjunk meg magvakkal. Tegyük be a sütőbe és kb. 50 perc alatt süssük készre. Kívül ropogós, belül puha a tésztája!

Fotó: bonappetithon.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Ahhoz kétség sem fér, hogy Kate Hudson megnyerte a genetikai ötöslottót, de azt tudtad, hogy ugyanezt a bátyja, Oliver is elmondhatja magáról?
Utazás
Szűk egy héttel karácsony előtt fagypont közelébe süllyed a nappali hőmérséklet, és kár volna abban reménykedni, hogy a hét további napjai megnyugtató enyhülést hoznak.
Sztárok
Megölték Rob Reiner amerikai filmrendezőt és feleségét, Michele Singert. A házaspár holttestére vasárnap, Los Angeles-i otthonukban bukkantak rá.
Utazás
Magyarországon megszoktuk, hogyha az adventi időszakban indulunk városi sétára, bár gyönyörű karácsonyi vásárokat találunk szerte az országban, az embertömegtől szinte lépni sem lehet és ahelyett,...
Lifestyle
A Mérlegek számára ez az év kiváló lehet a növekedésre, a kapcsolatok ápolására és az új lehetőségek felfedezésére.
Lifestyle
Nem minden úgy alakul a következő napokban, ahogyan eltervezted – három csillagjegynek kifejezetten fel kell kötnie a nadrágot, mert olyan fordulatok jönnek, amelyek próbára teszik a türelmüket és a...