Egybesült diós karaj - Különleges és ellenállhatatlan ízvilág
Mutatunk egy isteni főétel receptet! Ennek a különleges ízvilágú egybesült diós sertéskarajnak senki nem fog tudni ellenállni. Íme!
A karajt tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a fűszersóval. Tegyük egy tepsibe, majd locsoljuk meg egy kis olajjal. A hagymát és a fokhagymát pucoljuk meg és aprítsuk fel, majd tegyük a hús mellé. Öntsük fel a fehérborral, takarjuk le és 180 fokon süssük 45 percig. A mézet keverjük össze az apróra vágott dióval és kenj�
Hozzávalók
- 1 kg karaj
- 10 dkg összetört dió
- 2 ek méz
- fél dl száraz fehérbor
- fokhagyma
- vöröshagyma
- olaj
- sülthús fűszersó
Elkészítés
A karajt tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a fűszersóval. Tegyük egy tepsibe, majd locsoljuk meg egy kis olajjal. A hagymát és a fokhagymát pucoljuk meg és aprítsuk fel, majd tegyük a hús mellé. Öntsük fel a fehérborral, takarjuk le és 180 fokon süssük 45 percig. A mézet keverjük össze az apróra vágott dióval és kenjük meg vele a húst. Süssük további 15 percig immár fedő nélkül. Krumplipürével és párolt zöldségekkel tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: normalcooking.wordpress.com
Oldalak
