Egyszerű, de nagyszerű vendégváró - Ropogós sajtos stangli recept
Kiderült, hogy vendégek jönnek hozzád? Nem sok időd van készíteni valami harapnivalót, de azt mégsem akarod, hogy üres gyomorral kelljen távozniuk? Csinálj egyszerű és gyorsan összeállítható sajtos stanglit!
Keverjük össze a lisztet a margarinnal, a tejföllel és a sóval, majd egy órán keresztül pihentessük a masszát a hűtőben. Ezután nyújtsuk ki kb. fél ujjnyi vastagságúra, kenjük meg tojással, és vágjuk fel kis, rúd alakú formákra. A sajtot reszeljük le, és keverjük össze a köménnyel, majd sz
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 3 dkg zsír
- 1/2 pohár tejföl
- ízlés szerint só
- 1 tojássárgája
- 5 dkg sajt
- ízlés szerint köménymag
Elkészítés
Keverjük össze a lisztet a margarinnal, a tejföllel és a sóval, majd egy órán keresztül pihentessük a masszát a hűtőben. Ezután nyújtsuk ki kb. fél ujjnyi vastagságúra, kenjük meg tojással, és vágjuk fel kis, rúd alakú formákra. A sajtot reszeljük le, és keverjük össze a köménnyel, majd szórjuk meg vele a finomságot. Zsírozott tepsiben, 200 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt süssük készre. Kiváló vendégváró!
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot, vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: fifteenspatulas.wordpress.com
Oldalak
