Klasszikus Kossuth-kifli - Recept

Jó érzés új ételek elkészítésével kísérletezgetni, ám nem árt néha, ha a klasszikusoknál maradunk. Cikkünkben ezúttal a Kossuth-kifli receptjét mutatjuk!

Hozzávalók

  • 50 dkg porcukor
  • 40 dkg vaj
  • 35 dkg liszt
  • 9 tojás
  • 3 tasak vaníliás cukor
  • 2 citrom héja

Elkészítés

A tojások sárgáját keverjük habosra a vajjal, majd adjunk hozzá 40 dkg porcukrot, a 2 tasak vaníliás cukrot és a lereszelt citromhéjat. Keverjük össze, közben pedig szórjuk bele a lisztet és a tojás fehérjéből készült vert habot. Vajjal kenjünk ki egy tepsit és hintsük meg liszttel. Ebbe öntsük a tésztát, majd süssük meg. Ha megsült, vegyük ki a sütőből és szaggassunk belőle szaggatóval kis félholdakat. Tálaláskor a maradék porcukorral szórjuk meg a tetejüket.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: association-hongroise-de-provence.blogspot.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Lifestyle
A hideg idő beálltával szinte minden háztartásban megjelenik ugyanaz a hívatlan vendég: a sarkokban lassan sötétedő, egészségre is veszélyes penész, és az ablaküvegeken reggelre lecsorgó páracseppek...
Sztárok
Az Ázsia Expressz sztárja kerekedő pocakkal posztolt magáról képet, ám a rajongók azonnal kiszúrták, hogy valami nem stimmel a képpel.
Lifestyle
A mesterséges intelligencia rengeteg mindenben megkönnyítheti az életünket, ám bizonyos információkat jobb, ha soha nem osztunk meg vele.
Lifestyle
Azért most már belekerültünk a novemberbe, és az éjszakák egyre hidegebbek lesznek.
Fashion&Beauty
A trendek jönnek és mennek, de az új fazonok és stílusirányzatok kipróbálása a legjobb módja annak, hogy rátalálj a saját, igazán egyedi stílusodra. Ahogy a melegebb hónapok laza darabjait...
Sztárok
Nyolcvanadik születésnapját ünnepli Tolcsvay Béla, a hazai folk-beat és énekmondó kultúra meghatározó alakja, Kossuth-díjas zeneszerző és dalszövegíró.