Burgonyapüré csőben sülve - Recept

Az egyik legkedveltebb köretet is lehet továbbvariálni, hogy még finomabb legyen. Íme egy variáció...

Hozzávalók

  • 80 dkg burgonya
  • 15 dkg gépsonka
  • 4 db tojás
  • 2 dl tej
  • 8 dkg vaj
  • 10 dkg sajt

Elkészítés

A krumplit pucoljuk meg, kockázzuk fel, és sós vízben főzzük meg. Ha megfőtt, akkor törjük át, keverjük hozzá a tejet, a vajat és a tojássárgákat. A tojásfehérjét verjük kemény habbá és forgassuk bele a krumplipürébe. Egy tűzálló tálat vajazzunk ki, az aljába tegyük a krumplipüré felét, arra a sonkaszeleteket, és végül takarjuk be a maradék pürével. A tetejére szórjunk reszelt sajtot, és sütőben a sajt pirulásáig süssük.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: veggieonapenny.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
A konditermek és a közösségi média világából egyre több fiatalhoz jut el az izomnövelést és jobb sportteljesítményt ígérő táplálékkiegészítők trendje. Az egyik legnépszerűbb közülük a kreatin,...
Lifestyle
A takarítás és a házimunka nemcsak fizikai, hanem mentális teher is. Az úgynevezett „láthatatlan munka” és a halogatás sokszor sokkal jobban lefáraszt minket, mint maga a porszívózás vagy a mosogatás...
Utazás
A megszokott úti cél nem unalmas – hanem megnyugtató, különösen egy túlterhelt hétköznapokkal teli életben.
Egészség
Az, amit megeszünk, nagyban befolyásolja fizikai aktivitásunk hatékonyságát. A szakemberek szerint ezeket az ételeket kerülnöd kell, hogy optimalizáld az edzés hatását.
Egészség
Folyamatos sírógörcs, érzelmi hullámvasút, állandó túlérzékenység és a környezet intoleranciája csak ront a helyzeten? Sok esetben a mentális problémák mögött ugyanolyan testi tünetek állnak, mint...
Lifestyle
A Vízöntőnek a rohanás közepette érdemes lehet végre megállnia egy pillanatra - olvasd el napi horoszkópodat te is!