Recept
Írta: adme
2015.01.22.

Burgonyapüré csőben sülve - Recept

Az egyik legkedveltebb köretet is lehet továbbvariálni, hogy még finomabb legyen. Íme egy variáció...

A krumplit pucoljuk meg, kockázzuk fel, és sós vízben főzzük meg. Ha megfőtt, akkor törjük át, keverjük hozzá a tejet, a vajat és a tojássárgákat. A tojásfehérjét verjük kemény habbá és forgassuk bele a krumplipürébe. Egy tűzálló tálat vajazzunk ki, az aljába tegyük a krumplipüré felét, arra a sonkaszeleteket, és végül takarjuk be a maradék pür�

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 80 dkg burgonya
  • 15 dkg gépsonka
  • 4 db tojás
  • 2 dl tej
  • 8 dkg vaj
  • 10 dkg sajt

Elkészítés

A krumplit pucoljuk meg, kockázzuk fel, és sós vízben főzzük meg. Ha megfőtt, akkor törjük át, keverjük hozzá a tejet, a vajat és a tojássárgákat. A tojásfehérjét verjük kemény habbá és forgassuk bele a krumplipürébe. Egy tűzálló tálat vajazzunk ki, az aljába tegyük a krumplipüré felét, arra a sonkaszeleteket, és végül takarjuk be a maradék pürével. A tetejére szórjunk reszelt sajtot, és sütőben a sajt pirulásáig süssük.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: veggieonapenny.com

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: adme
2015.01.22.
Sztárok
Ezt tette Kamilla közvetlenül Diana halála után: felháborító, hogyan viselkedett a királyné
Diana hercegné halála után Nagy-Britannia hetekre megállt, a gyász pedig nemcsak az utcákon, hanem a palota falai között is mindent áthatott. A háttérben azonban olyan döntések születtek, amelyekről...
Sztárok
Nem akárhogy reagált II. Erzsébet, amikor valaki megszegte a szabályt: a királynő sosem fogta vissza magát
II. Erzsébet ritkán vesztette el a hidegvérét, de amikor valaki megszegte a királyi szabályokat, mindenki tudta, hogy a királynő nem fogja szó nélkül hagyni.
Egészség
A nyugdíjasok számára ezek a legfontosabb vitaminok, muszáj lenne szedni őket
Nyugdíjas korban nagyon fontos, hogy meglegyen a megfelelő vitaminmennyiség, mert ez segít megőrizni a fittséget és egészséget.
Lifestyle
Hétvégi szerelmi horoszkóp: A Vízöntő fontos útmutatást kap az égiektől a szerelmi életével kapcsolatban
A Szűzre az ismeretségi körének köszönhetően talál rá a szerelem. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Lifestyle
Így tudják megszerezni a csalók a csomagodat az automatából
Ma már egyre népszerűbbek a csomagautomaták, szóval nem árt résen lenni, mert lehet nem lesz benne semmi.
Lifestyle
Sokkoló adatok: Magyarországon a nők csaknem fele élt már át kapcsolaton belül erőszakot, csupán 13 százalék megy a rendőrségre
Az Eurostat adatai alapján Magyarországon a felnőtt nők 49,1 százaléka tapasztalt már élete során fizikai vagy szexuális erőszakot, beleértve a fenyegetést, 43,8 százalék pedig kapcsolaton belül élte...