Sajtos brokkolileves - Recept

Amennyiben valamilyen friss ételre vágysz, akkor a brokkoli krémlevest neked találták ki.

Hozzávalók

• 3 csésze zöldség vagy csirke alaplé
• 2 csésze brokkoli
• 1 fej vöröshagyma
• 1 doboz sűrített tej
• 2 csésze sajt

Elkészítés

Öntsük egy edénybe az alaplevet a felkockázott hagymával és a brokkolival . Melegítsük addig, míg el nem kezd forrni. Ha teljesen felfőtt, akkor öntsük bele a sűrített tejet és folytassuk a főzést körülbelül 5 percig, vagy addig, amíg a hozzávalók meg nem főnek. Végül tegyük bele a sajtot és keverjük addig, hogy teljesen megolvadjon.

Ezt is ajánljuk: Csicseriborsó pogácsa - Recept

Fotó: brokkolimelskitchencafe.com