Kinder tejszelet házilag - Recept

Ha otthon is el szeretnénk készíteni a boltokból ismert tejszeletet, akkor már neki is láthatunk. Íme, a recept...

Hozzávalók

• 5 dkg zsír
• 5 ek méz
• 40 dkg liszt
• 1 tk szódabikarbóna
• 2 tojás
• 1 ek kakaópor
• tej
• cukor ízlés szerint

A krémhez

• 5 ek méz
• 2 ek liszt
• 5 dl tej
• 2 dl tejföl
• 30 dkg margarin
• 2 cs tejszín ízű pudingport

Elkészítés

Keverjük habosra a mézet, a kakaót, a zsírt és a tojást. Ezt követően adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, majd jól keverjük el. A tésztát vegyük két részre, és süssük meg külön-külön.

A pudingot a mézzel és a lisztel főzzük meg a tejben, és a tejfölt keverjük a már kész, meleg pudinghoz. Ha ezzel megvagyunk, akkor hagyjuk egy kicsit hűlni. Eközben keverjük habosra a margarint, és ha már a pudingos massza kihűlt, öntsük hozzá. Jól dolgozzuk el, majd a két lap közé töltsük a krémet.

Ezt is ajánljuk: Birsalma puding - Recept

Fotó: fitnesstreats.com