Recept

Birsalma puding - Recept

Az ősz egyet jelent a birsalma szezonnal, így újra rengeteg finomságot készíthetünk ebből a rendkívül egészséges gyümölcsből.

Hozzávalók

  • 5 db birsalma
  • ½ citrom leve
  • víz
  • ½ kk. szegfűszeg
  • 3-4 db szegfűbors
  • ½ kk. fahéj
  • ½ kk. gyömbér
  • ½ kk. szárított citromhéj
  • ½ kk. szárított narancshéj
  • 3 ek. étkezési keményítő
  • 3 dl tejszín
  • 1-2 ek. méz
  • csipet só

Elkészítés

A birsalmákat alaposan mossuk és hámozzuk meg. A magházat távolítsuk el, és vágjuk kis darabokra, locsoljuk meg citrommal, hogy ne barnuljon meg. Annyi vízbe tegyük fel főni, ami ellepi majd adjuk hozzá a fűszereket. Az étkezési keményítőt csomómentesen keverjük el a tejszínnel és lassú tűzön sűrítsük be, amikor az alma már megpuhult. Ezután langyosra hűtsük le, keverjük hozzá a mézet és turmixoljuk össze. Ha ezekkel készen vagyunk, akkor tegyük tálkákba, a tetejére pedig szórjunk reszelt csokoládét.

Ezt is ajánljuk: Birsalmalekvár feketeszőlővel

Fotó: fachschule-neumarkt.it
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Lifestyle
A nyári diákmunkának számos előnye van, de csak akkor válik valódi lehetőséggé, ha a fiatalok tudatosan és felkészülten vágnak bele.
Lifestyle
Hatalmas felháborodást váltott ki az a vírusvideó, amelyen egy édesanya fitneszsúlyokat tesz a másfél éves kisfia bokájára. A döbbenetes felvételt már több mint 115 millióan látták a közösségi...
Sztárok
Mindannyiunknak volt legalább egy beceneve az iskolában, amelyet a barátaink vagy osztálytársaink ragasztottak ránk. Nincs ez másként György herceggel sem, akit a jövőbeli uralkodó helyett egy sokkal...
Lifestyle
A gyanútlan utazók megkopasztására szakosodott vendéglátósok idén is gőzerővel dolgoznak a legnépszerűbb európai városokban. Egy floridai nő brutális összegű számlát kapott két egyszerű fagylaltért...
Lifestyle
A legtöbb ember elköveti ezt a súlyos hibát a kávéfőzés során, amivel teljesen tönkreteszi a drága kávébab aromáját. Egy kávészakértő elárulta, miért bűn a csapvíz és az ásványvíz használata.
Lifestyle
A következő hetek nem mindenkinek tartogatnak könnyű pillanatokat. Három csillagjegy életében olyan kihívások jelenhetnek meg, amelyek próbára tehetik a türelmüket, az alkalmazkodóképességüket és a...