Csicseriborsó pogácsa - Recept

A csicseriborsó csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezáltal kisebb eséllyel alakul ki szív- és érrendszeri megbetegedés. Ezen kívül tartalmaz karotint, javítja a látást, és elősegíti a barnulást.

Hozzávalók

  • 30 dkg csicseriborsó
  • liszt
  • petrezselyem
  • olívaolaj

Elkészítés

Mossuk meg alaposan a csicseriborsót, aztán öntsünk rá annyi vizet, hogy teljesen ellepje. Egy éjszakán át hagyjuk a vízben ázni, majd másnap fedő alatt főzzük puhára benne. Miután lecsepegtettük a vizet róla, adjuk hozzá a friss, felaprított petrezselymet és sózzuk meg. Adjunk hozzá egy kevés lisztet és formázzunk pogácsákat. Ezeket helyezzük az olajozott tepsibe és süssük meg. Fokhagymás zellerkrémmel, brokkolikrémmel, vagy akár padlizsánkrémmel fogyasztva is isteni!

Ezt is ajánljuk: Zöldborsókrémleves - Recept

Fotó: hksturkey.com

Oldalak

Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...