Így készül a tökéletes rántott sajt - Recept
Az egyszerűnek tűnő ételeknél is mindig vannak trükkök, amelyekkel tökéletesre fejleszthetjük az adott fogást. A rántott sajt sokszor kifolyik sütés közben, most eláruljuk a tökéletes panír titkát!
Hozzávalók
- 2 szelet sajt
- 0.5 dl tej
- 8 evőkanál búzaliszt
- 8 evőkanál zsemlemorzsa
- 2 db tojás
- csipet só
Elkészítés
A sajtból vágjunk kb. 1-1,5 cm vastag szeleteket. A tojásokat egy tálban, egy csipet sóval kikeverjük. A sajtokat először tejbe mártjuk, ugyanis ez a titok, így lesz erős a panír, mert így a liszt jobban megtapad majd rajta. Megforgatjuk a lisztben, majd a tojásban, ezt megismételjük és végezetül a zsemlemorzsában is meghempergetjük. Forró olajban aranybarnára sütjük őket
Ezt is ajánljuk: Finom hagymakarika házilag
Fotó: aklat.net
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
A vendégek harmada heves hányással és hasmenéssel küzdött a nagy nap után egy baranyai esküvőn. Az NNGYK jelentése szerint calicivírus tarolt a násznép soraiban, miközben az országban külföldről...
Sztárok
Szabó Győző őszintén vallott az életéről: az 55 éves színész tisztában van azzal, hogy a fiatalkori pörgés és a függőségek egyszer visszaütnek. Bár most mindent megtesz az egészségéért, úgy érzi, a...
Sztárok
Súlyos vádakkal állt a nyilvánosság elé a ValóVilágból megismert Kutai Kinga. Az édesanya, aki egyedül neveli hallássérült és ADHD-s kisfiát, egy országos oktatási demonstráción nyilvánosan állította...
Lifestyle
A Netflix dokumentumfilmjéből megismert Tinder-csaló után itt a magyar verzió. A Budaörsi Járási Ügyészség vádat emelt egy többszörösen büntetett előéletű férfi ellen, aki társkereső oldalakon...
Sztárok
Noha Sarolta hercegnő még csak 11 éves, a brit királyi család már most rendkívüli körültekintéssel tervezi a jövőjét. A szakértők szerint a palota tudatosan, apró lépésekben vezeti be Vilmos herceg...
Egészség
Sokan nem is sejtik, hogy a rágógumik többsége ma már műanyag alapú, így a rágás során néhány perc alatt akár több ezer mikroműanyag-részecske is felszabadulhat. A Semmelweis Egyetem szakértője arra...
