Így készül a tökéletes rántott sajt - Recept

Az egyszerűnek tűnő ételeknél is mindig vannak trükkök, amelyekkel tökéletesre fejleszthetjük az adott fogást. A rántott sajt sokszor kifolyik sütés közben, most eláruljuk a tökéletes panír titkát!

Hozzávalók

  • 2 szelet sajt
  • 0.5 dl tej
  • 8 evőkanál búzaliszt
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 2 db tojás
  • csipet só

Elkészítés

A sajtból vágjunk kb. 1-1,5 cm vastag szeleteket. A tojásokat egy tálban, egy csipet sóval kikeverjük. A sajtokat először tejbe mártjuk, ugyanis ez a titok, így lesz erős a panír, mert így a liszt jobban megtapad majd rajta. Megforgatjuk a lisztben, majd a tojásban, ezt megismételjük és végezetül a zsemlemorzsában is meghempergetjük. Forró olajban aranybarnára sütjük őket

Ezt is ajánljuk: Finom hagymakarika házilag

Fotó: aklat.net
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Vasvári Vivien tudatos taktikával nyerte meg Az Árulók műsorát Sapkás Piréz oldalán. A modell most arról is beszélt, mely könnyei voltak valódiak, és hogyan használta ki, ha alábecsülték.
Egészség
Egy hazánkban kevésbé ismert, különleges megjelenésű gyümölcs régóta fontos szerepet tölt be az ázsiai konyhában és a hagyományos gyógyászatban, ráadásul a vércukorszintre gyakorolt lehetséges...
Lifestyle
Új rendszer alakíthatná át a palackvisszaváltást Magyarországon: a betétdíj csak a vásárlóhoz vagy meghatalmazottjához kerülne. A cél az utcai kukák kiborogatásának és a visszaéléseknek a...
Sztárok
Hollywood tele van magyar gyökerekkel büszkélkedő sztárokkal, míg egyeseknél a vezetéknév azonnal leleplezi felmenőiket, másokról talán nem is gondolnánk, hogy magyar vér csörgedezik az ereikben.
Lifestyle
Hiába tűnnek tökéletes meglepetésnek, bizonyos hétköznapi tárgyakról úgy tartják, hogy szerencsétlenséget, szakítást vagy akár veszteséget is hozhatnak az ajándékozott életébe.
Fashion&Beauty
Váratlan meglepetéssel rukkolt elő a Prada a 2026-os ünnepi kampányában, ugyanis az első kockától az utolsóig kézzel rajzoltatták meg a karácsonyi reklámukat, ami igencsak megmelengette az emberek...