Brokkoli krémleves - Recept

Tápláló, zöldséges krémlevesekből sosem lehet elég, brokkolival is érdemes kipróbálni ezt a fogást. Lenyűgözően egyszerű, és finom recept!

Hozzávalók

  • 20 g vaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 500 g brokkoli
  • 160 ml főzőtejszín
  • szerecsendió
  • só
  • bors

Elkészítés

Bontsuk szét a brokkolikat, majd mossuk meg őket alaposan. Olvasszuk meg a vajat, meg pirítsuk rajta üvegesre az apróra felkockázott vöröshagymát. Adjuk hozzá a brokkolit is, majd öntsük fel vízzel, hogy az egészet ellepje. Főzzük puhára a zöldséget, adjuk hozzá a tejszínt, majd vegyük le a tűzről és turmixoljuk krémesre. Ha szükséges, egy kevés tejjel hígíthatjuk. Tegyük vissza melegíteni, fűszerezzük ízlés szerint. Tálaláskor reszelt sajtot, vagy pirított kenyérkockákat szórjunk a tányérba.

Ezt is ajánljuk: Póréhagymaleves burgonyával

Fotó: dairygoodness.ca
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Sztárok
Shirley MacLaine a klasszikus Hollywood egyik legkülönlegesebb szépsége volt, akinek elbűvölő mosolya, játékos tekintete és páratlan tehetsége generációkat hódított meg.
Lifestyle
Ahogy beköszönt a hűvös, szeles időjárás, a ruhatárunk lecserélésével párhuzamosan a bőrápolási rutinunkat is érdemes alaposan áthangolnunk, hiszen a hideg időjárás könnyedén megviselheti a bőrünket...
Lifestyle
Új technológiai megoldás könnyítheti meg a Vízöntő életét novembertől. Olvasd el, neked mit ígérnek a csillagok erre a hónapra!
Egészség
Egészen másképp viselkedik a bőr nyugdíjas korban, és van néhány szabály, amit érdemes betartani zuhanyzásnál.
Utazás
Jelentősen csökkenti az Airbnb a házigazdák által előírható távozási feladatok listáját: az új szabályozás értelmében a vendégeknek többé nem kötelező mosogatniuk, ágyneműt lehúzniuk vagy szemetet...