Recept

Csokoládés pohárkrém málnával - Recept

A csokoládénak egész évben szezonja van, finom friss málnával azonban még inkább feldobhatjuk! Pohárkrémet készíteni igen egyszerű, így ezt a receptet mindenkinek érdemes kipróbálnia!

Hozzávalók

  • 150 gr étcsokoládé
  • 80 gr vaj
  • 2 db tojássárgája
  • 3 db tojásfehérje
  • 25 gr porcukor
  • málna
  • tejszínhab
  • csokiforgács

Elkészítés

A csokoládét vízgőz fölött olvasszuk, majd tegyük bele a vajat is. Míg a keverék olvad, a tojásfehérjét verjük habbá a porcukorral. Ha ezzel megvagyunk, a tojássárgákat keverjük el a vajas csokoládéban. A teljesen simára kevert csokoládés krémet tegyük a hűtőbe legalább fél napra. Friss málnával, tejszínhabbal, csokiforgáccsal díszítve, pohárban tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Áfonyás-banános smoothie

Fotó: dairygoodness.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Recept
Sztárok
A brit sajtót és a királyi család rajongóit hónapok óta foglalkoztatta a kérdés, milyen utat szánnak legidősebb fiuknak Vilmos hercegék. A találgatásoknak most vége: megszületett a döntés, amely...
Lifestyle
A csernobili atomkatasztrófa óta eltelt évtizedekben a lezárt zónát visszafoglalta a vadvilág. A kutatók most megdöbbentő genetikai felfedezést tettek az ott élő kutyák vizsgálata során: kiderült,...
Home&Design
Egy hétköznapi konyhai eszköz meglepően hasznos szerepet kaphat a fagyasztóban.
Lifestyle
A tökéletes krumplisaláta titka nem feltétlenül a majonézben vagy a fűszerekben rejlik, létezik ugyanis egy egyszerű, mégis szokatlan hozzávaló, amely új szintre emeli az ízeket – és garantáltan...
Lifestyle
A japánok nemcsak a modern technikai csodáikról híresek, hanem az elképesztő spórolási módszereikről is. Van egy szuperhatékony tippjük, amivel brutális összeget lehet megspórolni vásárlásnál és most...
Fashion&Beauty
Sós tengeri szellő, napfényben felmelegedett bőr, egzotikus virágok és egy csipetnyi varázslat – idén nyáron a sellőhangulatú parfümök hódítanak. A „mermaidcore” trend nemcsak a divatot, hanem a...