Birskompót recept

Ha már unjuk a körte- és a sima almakompótot, akkor készítsük birsalmából. Nem fogjuk megbánni!

Hozzávalók

  • 3 kg birsalma
  • 30 dkg cukor
  • 2 citrom leve
  • 10 db szegfűszeg
  • 5 db fahéj

Elkészítés

A megmosott, meghámozott és feldarabolt gyümölcsöt fazékba tesszük, és azonnal ráöntjük a citromlevet meg annyi vizet, hogy ellepje. Hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket, és fedő alatt ízlés szerint félkeményre vagy puhára főzzük. Ha langyosra hűlt, üvegekbe töltjük. Hűtőszekrényben 2 hétig eláll.

Ezt is ajánljuk: Birsalmalekvár feketeszőlővel - Nem mindennapi jam - Katt ide!

Fotó: birsalma_fachschule-neumarkt.it_980x480
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Utazás
Meg kell nyomni a szezont a Balatonon, aztán jöhet az édes pihenés. A többség legalábbis ezt gondolja a vendéglátósokról.
Lifestyle
Sajnos vannak előjelei, amikor egy mosógép már nem fogja sokáig bírni, és kezdhetsz gyűjteni az újra.
Sztárok
Sokak szerint Bud Spencer és Terence Hill egyik legjobb filmje lett a Nyomás utána!, amiről most előkerült néhány titok.
Home&Design
Kis konyhában minden centiméter számít, a hűtő pedig könnyen úgy viselkedik, mint egy háromajtós szekrény. Mutatjuk, hogyan helyezd el okosan, hogy ne foglalja el az egész teret.
Lifestyle
Sok nyugdíjas dönt úgy, hogy ha jó egészségnek örvend, akkor inkább még folytatja a munkát.
Sztárok
Majka betegséggel küzdve is színpadra lépett a Sziget Fesztiválon, ahol nemcsak látványos show-t adott a közönségnek, de a Sepsiszentgyörgyre tervezett, fenyegetés miatt lemondott koncertjéről is...