Recept

Csőben sült brokkoli

Tény, hogy még nincs itt a brokkoli ideje, de ezt a mennyei ételt mirelit brokkoliból is el lehet készíteni.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 1 csomag mirelit brokkoli
  • 2 nagyobb paradicsom
  • 1 kis fej hagyma
  • 1 dl tejföl
  • 5 dkg ementáli vagy edámi sajt
  • olaj
  • vaj
  • só, őrölt fehérbors

Elkészítés

A mirelit brokkolit sós vízben megfőzzük. Olajon üvegesre pároljuk a megtisztított, kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott paradicsomot. Sóval, fehérborssal és –ízlés szerint – fokhagymával fűszerezzük. A sajtot lereszeljük, és a tejfölbe keverjük. Kivajazott tűzálló tálba terítünk egy sor főtt brokkolit, ráhalmozzuk a hagymás paradicsomot, és befedjük a maradék brokkolival. Leöntjük a sajtos tejföllel, és sütőben szép pirosra sütjük.

Ezt is ajánljuk: Paradicsomos lencseleves - Katt ide!

Oldalak

Recept
Egészség
Folyton fáradt vagy, nehéznek érzed magad, és hiába próbálsz odafigyelni az étkezésedre, olyan, mintha a szervezeted nem működne tisztán? A háttérben gyakran a máj túlterheltsége állhat, még akkor is...
Lifestyle
Új év, új remények. És persze új célok és kívánságok is.
Sztárok
Kevin Spacey története ma már nemcsak egy botrányról szól, hanem arról is, milyen árat kell fizetni a teljes kitaszítottságért Hollywood világában.
Sztárok
Inger Nilsson még kisgyermek volt, amikor kiválasztották Harisnyás Pippi megformálására – kíváncsi vagy, azóta mi lett a svéd színésznővel?
Home&Design
A sütő alatti fiókot többen is használják tárolásra, de vajon rossz dolgot tesznek ezzel?
Lifestyle
Télen kéznél van, meleg, logikusnak tűnik mellé tolni ezt-azt, odatenni, ráakasztani. Csakhogy ami praktikusnak látszik, az valójában komoly kockázatot jelenthet. A tűzoltók szerint rengeteg lakástűz...