Paprikába töltött bab
Nagyszerű előétel, de akár ha nem vagyunk olyan éhesek főételként is nyugodtan fogyaszthatjuk. Egészséges és remek tápértékű, hiszen a bab fehérjében, míg a zöldségek vitaminban gazdagok.
Hozzávalók
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 2 db nagy húsos paprika
- 20 dkg nagy szemű tarkabab
- 10 dkg vöröshagyma
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 csomó petrezselyem
- só ízlés szerint
- 1 evőkanál ecet
- bors ízlés szerint
- 2 db babér
Elkészítés
A babot egy éjszakán át áztatjuk, majd bő vízben megfőzzük, leszűrjük. Hat deciliter vízbe apróra vágott vöröshagymát, borsot, sót, ecetet, pirospaprikát és babért teszünk. Néhány percig forraljuk. Beletesszük a kétujjnyi vastag karikákra szelt paprikát és ha a víz újra felforrt kiemeljük. A lét ráöntjük a babra, így hagyjuk kihűlni. A paprikagyűrűkbe töltve, hidegen tálaljuk.
Ezt is ajánljuk: Az amerikaiak kedvence - Ranch öntet - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
A test tisztítása és a méregtelenítés különösen fontos a téli hónapokban: ősi módszerek segítségével frissíthetjük fel szervezetünket, támogathatjuk emésztésünket, emellett új energiával tölthetjük...
Fashion&Beauty
A pucérruhák divatja láthatóan még mindig tartja magát, és a Golden Globe díjátadó vörös szőnyege is évről évre bizonyítja, hogy a sztárok szívesen választanak olyan áttetsző estélyiket, amelyek alig...
Home&Design
A héten még ordító hideg lesz, és egyre többen próbálnak ki néhány trükköt a radiátorral.
Lifestyle
A magas vérzsírszint ma már népbetegség, mégis kevesen tudják, hogy nem csak diétával és gyógyszerekkel lehet hatni rá. Létezik egy filléres, alig ismert megoldás is, amely egészen más irányból segít...
Lifestyle
Az Oroszlánnál szerelem van a láthatáron. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Bak figyeljen a megérzésire, es akkor jó döntést fog hozni. Heti horoszkóp.
