Paprikába töltött bab

Nagyszerű előétel, de akár ha nem vagyunk olyan éhesek főételként is nyugodtan fogyaszthatjuk. Egészséges és remek tápértékű, hiszen a bab fehérjében, míg a zöldségek vitaminban gazdagok.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 2 db nagy húsos paprika
  • 20 dkg nagy szemű tarkabab
  • 10 dkg vöröshagyma
  • 1 dl olaj
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 csomó petrezselyem
  • só ízlés szerint
  • 1 evőkanál ecet
  • bors ízlés szerint
  • 2 db babér

Elkészítés

A babot egy éjszakán át áztatjuk, majd bő vízben megfőzzük, leszűrjük. Hat deciliter vízbe apróra vágott vöröshagymát, borsot, sót, ecetet, pirospaprikát és babért teszünk. Néhány percig forraljuk. Beletesszük a kétujjnyi vastag karikákra szelt paprikát és ha a víz újra felforrt kiemeljük. A lét ráöntjük a babra, így hagyjuk kihűlni. A paprikagyűrűkbe töltve, hidegen tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Az amerikaiak kedvence - Ranch öntet - Katt ide!

Oldalak

Fashion&Beauty
Imádod a frissen készült manikűrt, de azt már kevésbé, amikor két hét múlva ordít róla, hogy ideje lenne újra bejelentkezni? Ezekkel az őszi ötletekkel még a lenövés sem lesz olyan feltűnő.
Lifestyle
Hiába fekszel le időben, az agyad valahogy mindig talál még egy problémát, amin érdemes lenne hajnali kettőig gondolkodni? Egy meglepően egyszerű módszer segíthet abban, hogy ne az ágyban próbáld...
Lifestyle
A mindennapos ülőmunka és a görnyedt testtartás nemcsak hátfájást okozhat, hanem hosszú távon az alakunkra és a tartásunkra is rányomja a bélyegét. Szerencsére drága edzőtermi bérlet és bonyolult...
Egészség
Bizony a WC-papír az, amit minden nap használunk, de egyáltalán nem mindegy, hogyan.
Utazás
Magyar Péter miniszterelnököt egy hét múlva XIV. Leó pápa fogadja majd a Vatikánban.
Sztárok
Pink lánya, Willow Sage Hart ritka vörös szőnyeges megjelenésén mindenkit lenyűgözött.