Recept

Paprikába töltött bab

Nagyszerű előétel, de akár ha nem vagyunk olyan éhesek főételként is nyugodtan fogyaszthatjuk. Egészséges és remek tápértékű, hiszen a bab fehérjében, míg a zöldségek vitaminban gazdagok.

Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 2 db nagy húsos paprika
  • 20 dkg nagy szemű tarkabab
  • 10 dkg vöröshagyma
  • 1 dl olaj
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 csomó petrezselyem
  • só ízlés szerint
  • 1 evőkanál ecet
  • bors ízlés szerint
  • 2 db babér

Elkészítés

A babot egy éjszakán át áztatjuk, majd bő vízben megfőzzük, leszűrjük. Hat deciliter vízbe apróra vágott vöröshagymát, borsot, sót, ecetet, pirospaprikát és babért teszünk. Néhány percig forraljuk. Beletesszük a kétujjnyi vastag karikákra szelt paprikát és ha a víz újra felforrt kiemeljük. A lét ráöntjük a babra, így hagyjuk kihűlni. A paprikagyűrűkbe töltve, hidegen tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Az amerikaiak kedvence - Ranch öntet - Katt ide!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A gyerek tanulása nemcsak az iskolában dől el, hiszen az otthoni környezet, a szülők támogató hozzáállása és segítsége is elengedhetetlen a gyakorláshoz és az új ismeretek megszilárdításához. A cél...
Sztárok
A Kincsvadászokban az eladó egy színházi öltöztető volt, szóval ki akartak belőle húzni néhány kulisszatitkot.
Lifestyle
Teljesen ártalmatlannak tűnik, mégis minden használatkor rontja a levegő minőségét. Ráadásul a legtöbb háztartásban napi szinten működésbe lép.
Egészség
Sajnos diétázni nem könnyű, de főleg akkor, ha az embernek nincs sikerélménye, mert leadott kilók rögtön visszakúsznak.
Lifestyle
Sokan spórolásnak vagy praktikus megoldásnak hiszik, pedig alattomos egészségügyi kockázatot rejt. Ez a fűtési módszer hosszú távon komoly bajt okozhat.
Fashion&Beauty
2026 az illatok éve lesz – és ezt már most érezni lehet. A parfümök világa egyre személyesebb, merészebb és izgalmasabb irányba halad: az érett gourmand jegyektől a bogyós frissességen át egészen a...