Paprikába töltött bab
Nagyszerű előétel, de akár ha nem vagyunk olyan éhesek főételként is nyugodtan fogyaszthatjuk. Egészséges és remek tápértékű, hiszen a bab fehérjében, míg a zöldségek vitaminban gazdagok.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 2 db nagy húsos paprika
- 20 dkg nagy szemű tarkabab
- 10 dkg vöröshagyma
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 csomó petrezselyem
- só ízlés szerint
- 1 evőkanál ecet
- bors ízlés szerint
- 2 db babér
Elkészítés
A babot egy éjszakán át áztatjuk, majd bő vízben megfőzzük, leszűrjük. Hat deciliter vízbe apróra vágott vöröshagymát, borsot, sót, ecetet, pirospaprikát és babért teszünk. Néhány percig forraljuk. Beletesszük a kétujjnyi vastag karikákra szelt paprikát és ha a víz újra felforrt kiemeljük. A lét ráöntjük a babra, így hagyjuk kihűlni. A paprikagyűrűkbe töltve, hidegen tálaljuk.
Ezt is ajánljuk: Az amerikaiak kedvence - Ranch öntet - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Egy nárcisztikus emberrel vitatkozni gyakran teljesen eredménytelennek tűnhet, mintha falnak beszélnél. Mégis léteznek hatékony eszközök – akár néhány jól megfogalmazott mondat is segíthet.
Lifestyle
A hét elején még nyugis lehet az időjárás, valamirevaló front a jövő hét közepén érkezhet térségünkbe.
Lifestyle
Egy bizonyos szigetről szóló történetek évszázadok óta keringenek – egyesek azt állítják, hogy látták és meglátogatták a legendás szigetet Írország nyugati partjainál. Állítólag hétévente egy zöld...
Lifestyle
Mumtáz Mahal, a mogul császár, Dzsahán felesége 38 éves korában hunyt el, ami arra késztette férjét, hogy egy grandiózus mauzóleumot építsen a tiszteletére. India mogul birodalma a világ egyik...
Lifestyle
Aki egyszer megtapasztalja, milyen íze van egy saját kezűleg készített paradicsomszósznak, az nehezen tér vissza a bolti változatokhoz.
Home&Design
A szobanövényeid állapota sokkal inkább függ az otthoni környezettől, mint elsőre gondolnád.
