Sajtos muffin
Muffinból sem csak csokis létezik... Íme egy ellenállhatatlan, könnyű sajtos muffin receptje!
A reszelt sajtot tegyük egy nagy edénybe, szitáljuk hozzá a lisztet, sütőport, majd adjuk hozzá a sót, mustárport, valamint a frissen őrölt borsot. A tojást lágyan verjük fel a tejjel. A li
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 2 bögre finomliszt
- 4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 1!4 teáskanál mustárpor
- frissen őrölt feketebors
- 2 tojás
- 1 bögre tej
- 1/4 bögre szezámmag
Elkészítés
A reszelt sajtot tegyük egy nagy edénybe, szitáljuk hozzá a lisztet, sütőport, majd adjuk hozzá a sót, mustárport, valamint a frissen őrölt borsot. A tojást lágyan verjük fel a tejjel. A lisztes keverék közepébe ujjunkkal fúrjunk egy lyukat, a tojásos masszát pedig öntsük bele. A tésztát kanalazzuk a kiválasztott formák háromnegyedéig, majd szórjuk meg szezámmaggal. Süssük 200 fokon, 12-15 percig!
Ezt is ajánljuk: Milánói csirkemell - Katt ide!
Fotó: biscuitbarrel.wordpress.com
Oldalak
