Zöld tésztasaláta olasz módra
Ha egy gyorsan elkészíthető egészséges és tápláló ebédre vágysz, válaszd a zöld tésztasalátát!
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - só
- 300 g paradicsom
- 200 g mozzarella sajt
- 10 fekete olajbogyó
- 1 csokor ruccola
- 50 g pármai sonka
Öntethez
- 1 evőkanál pesto
- 1 evőkanál vörösborecet
- 5 evőkanál olívaolaj
- só, bors
Elkészítés
Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a tésztát, majd hűlni hagyjuk. A paradicsomokat karikákra vágjuk, a mozzarellát pedig kb. 1 centis kockákra. Az olajbogyókat félbevágjuk, kimagozzuk. Egy nagyobb tálban mindent összekeverünk a tésztával. A ruccolaleveleket és a sonkát vékony csíkokra vágjuk, majd hozzákeverjük a salátához. Végül habverővel felverjük a pestót, az ecetet és az olívaolajat, sóval, borssal ízesítjük és a salátára öntve már fogyasztható is.
Ezt is ajánljuk: Erdeigomba-saláta - Katt ide!
Fotó: loveandlentil.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
Jude Bellingham nemcsak elképesztő játéka, hanem magánélete miatt is egyre több figyelmet kap. A Real Madrid angol középpályásának szívét egy gyönyörű amerikai influencer rabolta el, akit sokan a...
Lifestyle
A hét közepén akár tanító vagy irányító szerepbe is kerülhet a Bika. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Fashion&Beauty
Bármennyire is hódítanak a szezon élénk színei és feltűnő mintái, van egy trend, amely minden nyáron újra bizonyít. A tetőtől talpig fehér összeállítások elegánsak, friss hatást keltenek, ráadásul a...
Lifestyle
A Nyilasnál egy kapcsolatban vagy randevúhelyzetben hirtelen felmerülhet az „szabadság vagy kötődés?” kérdése.
Sztárok
Tizenhárom év telt el azóta, hogy Mackenzie Foy először megjelent a vásznon Bella és Edward lányaként. Most, több mint egy évtizeddel később, a színésznő visszatekint a film születésére – és elárulja...
Sztárok
Az angyalarcú színésznő nemcsak a francia mozi ikonja volt, hanem egy egész korszak szimbóluma – a nő, aki egyszerre testesítette meg a vágy tárgyát és a lázadás szellemét.
