Recept
Írta: adme
2014.01.11.

Zöld tésztasaláta olasz módra

Ha egy gyorsan elkészíthető egészséges és tápláló ebédre vágysz, válaszd a zöld tésztasalátát!

Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a tésztát, majd hűlni hagyjuk. A paradicsomokat karikákra vágjuk, a mozzarellát pedig kb. 1 centis kockákra. Az olajbogyókat félbevágjuk, kimagozzuk.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    Femcafe.hu
    300 g széles metélt
  • só
  • 300 g paradicsom
  • 200 g mozzarella sajt
  • 10 fekete olajbogyó
  • 1 csokor ruccola
  • 50 g pármai sonka

Öntethez

  • 1 evőkanál pesto
  • 1 evőkanál vörösborecet
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a tésztát, majd hűlni hagyjuk. A paradicsomokat karikákra vágjuk, a mozzarellát pedig kb. 1 centis kockákra. Az olajbogyókat félbevágjuk, kimagozzuk. Egy nagyobb tálban mindent összekeverünk a tésztával. A ruccolaleveleket és a sonkát vékony csíkokra vágjuk, majd hozzákeverjük a salátához. Végül habverővel felverjük a pestót, az ecetet és az olívaolajat, sóval, borssal ízesítjük és a salátára öntve már fogyasztható is.

Ezt is ajánljuk: Erdeigomba-saláta - Katt ide!

Fotó: loveandlentil.com

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2014.01.11.
Sztárok
Apa és fia együtt a filmvásznon: Szabó Kimmel Tamás kisfia mindenkit levett a lábáról a Beléd estem forgatásán
Mi történik, ha a valóság és egy romantikus film története végzetesen összekeveredik? A Beléd estem című új magyar romantikus vígjáték pontosan erre a kérdésre keresi a választ – sok humorral,...
Lifestyle
Nem a zöld, nem a gyömbér és nem is a csalán: ezt a teát idd este, és reggelre leolvad rólad a hasi zsír
Van egy olyan tea, amelynek a természetes zsírégető hatása kétszer erősebb, mint a zöld teáé, ezért ha a fogyás a célod, akkor megéri rendszeresen fogyasztani esténként.
Egészség
Bőrgyógyászok esküsznek rá: ez a 4 legjobb öregedésgátló vitamin
Az öregedés természetes folyamat, de nem mindegy, milyen gyorsan és milyen formában jelennek meg a bőrön az idő múlásának jelei. A szakértők szerint bizonyos vitaminok valódi segítséget jelenthetnek...
Utazás
Eddig tartott a felmelegedés: pár nap, és visszatér a kőkemény tél - készülhetünk a legrosszabbra
Mindenki reményekkel eltelve üdvözölte az enyhe, már-már tavaszias időt, ám cseppet sem volt indokolt ez a túláradó optimizmus: hamarosan ismét tarkónkon érezhetjük a tél fagyos leheletét.
Lifestyle
Félelmetes ez az új technológia: szintet lép a titkos megfigyelés, valóra válik mindenki rémálma
A A Karlsruhei Műszaki Egyetem szakemberei szerint egy vadonatúj technológia lehetővé teszi, hogy azokat az embereket is beazonosítsák és megfigyelés alatt tartsák, akik még wifis eszközt sem...
Lifestyle
Ennyi nyugdíjat kaphat 2026-ban, aki egész életében minimálbérért dolgozott: te is le fogsz hidalni az összegtől
A Hóvége.hu számította ki, mennyi nyugdíjat kaphat az a munkavállaló, aki egész életében minimálbért kapott, és 40 év szolgálati idő után 2026-ban megy nyugdíjba.