Erdeigomba-saláta
A gomba fogyasztásának jótékony hatásait már évszázadok óta ismerjük, ennek ellenére ritkán fogyasztjuk. Ennek most vessünk véget!
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 25 dkg laskagomba
- 25 dkg sárga gévagomba
- 25 dkg kápia paprika
- 3 szál újhagyma
- 3 szál kakukkfű levele
- só, bors
- 1 dl olívaolaj
- fél dl balzsamecet
Elkészítés
A gombákat vastagon felszeleteljük és több részletekben, kevés olajon megpirítjuk. Olívaolajostul egy keverőtálba borítjuk. A paprikákat csíkokra vágjuk és azt is megpirítjuk. Hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát, a kakukkfüvet, és még melegen meglocsoljuk ecettel és a maradék olajjal. Ízesítjük sóval, borssal és kakukkfűvel. Hűtőben hagyjuk összeérni, majd frissen pirított bagettel tálaljuk.
Ezt is ajánljuk: Paradicsomos-gombás penne - Katt ide!
Fotó: rooklynsupper.net
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Egy bizonyos szigetről szóló történetek évszázadok óta keringenek – egyesek azt állítják, hogy látták és meglátogatták a legendás szigetet Írország nyugati partjainál. Állítólag hétévente egy zöld...
Lifestyle
Mumtáz Mahal, a mogul császár, Dzsahán felesége 38 éves korában hunyt el, ami arra késztette férjét, hogy egy grandiózus mauzóleumot építsen a tiszteletére. India mogul birodalma a világ egyik...
Lifestyle
Aki egyszer megtapasztalja, milyen íze van egy saját kezűleg készített paradicsomszósznak, az nehezen tér vissza a bolti változatokhoz.
Home&Design
A szobanövényeid állapota sokkal inkább függ az otthoni környezettől, mint elsőre gondolnád.
Lifestyle
Miután Charles Boycott 1880-ban megpróbálta kilakoltatni több bérlőjét, az írországi Mayo megye lakói azzal vágtak vissza, hogy kiközösítették – ez vezetett a „boycott” (bojkott) kifejezés...
Lifestyle
Ugye ismerős az érzés, amikor a munkanap végén lecsukod a laptopot, de a fejedben még órákig az elintézetlen e-mailek, a sürgős feladatok és a másnapi határidők pörögnek?
