Forró almaleves

Az almát sokféle módon lehet elkészíteni, de talán a legritkábban jut eszünkbe, hogy levest főzzünk belőle. Az alábbi recept ezen biztosan változtat.

Hozzávalók

• Tetszik az oldal?
  Nyomj itt egy nagy
  Tetszik-et és gyere
  máskor is!

  Femcafe.hu

  60 dkg alma
• 2-3 dl tejföl
• 1-2 dkg búzaliszt
• 1 db tojássárgája
• 4-5 dkg kristálycukor
• 1/2 db citrom
• csipet só
• ízlés szerint fahéj

Elkészítés

Hámozzuk meg az almát, vágjuk ki a magházát, és daraboljuk fel. 2 liter vízzel tegyük fel főni, ízesítsük egy darabka fahéjjal, sóval, kristálycukorral és a citrommal. A lisztet a tejföllel keverjük el csomómentesre. Amikor az alma már majdnem puha (7-8 perc), sűrítsük be a levest a lisztes tejföllel, majd főzzük még pár percig. Forrón keverjük bele a tojássárgáját.

Ezt is ajánljuk: Képviselőfánk házilag - Katt ide!