Kacsamájjal töltött csirke sárgarépával

Ha még különlegesebbé szeretnénk tennie gy ételt, akkor készítsünk hozzá saját fűszerkeveréket.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    4 fél bőrös csirkemell
  • 20 dkg kacsamáj

A körethez

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 40 dkg sárgarépa
  • 1 ek sózott kapribogyó
  • 2 ek olívaolaj

A fűszerhez

  • 1 kk majoranna
  • 1 kk reszelt szerecsendió
  • 1 k gyömbérpor
  • 1 kk currypor
  • 1/2 kk őrölt fehérbors
  • 1 kk tengeri só

Elkészítés

A csirkemellet hosszában szúrjuk fel. A kacsamájat vágjuk apró kockákra és ízlés szerint keverjünk hozzá a fűszerkeverékből. Töltsük habzsákba és töltsük bele a csirkébe, amit kívülről dörzsöljünk be a fűszerkeverékkel. A nyílást tűzzük össze egy fogvájóval, és tegyük tepsibe. 180 fokos sütőben, kb. 25-30 perc alatt süssük meg. Közben tisztítsuk meg a répát, vágjuk karikákra, majd az olívaolajon, fedő alatt pároljuk meg. 10 perc alatt adjuk hozzá a kapribogyókat, majd húzzuk le a tűzről. A répa mellé salátát is kínálhatunk.

Ezt is ajánljuk: Gyors és egyszerű palacsinta

Oldalak

Egészség
Egyre többen rendelnek erősebb hatóanyagokat tartalmazó bőrápolókat az internetről, ám a szakemberek szerint ezzel könnyen többet árthatunk a bőrünknek, mint amennyit használunk.
Egészség
Vannak esetek, amikor az MR-vizsgálat valóban életmentő lehet, és az idő fontos tényező.
Fashion&Beauty
Mindjárt vége a nyárnak, nyakunkon az ősz, ami egyben az újragondolt ruhatárak és a réteges öltözködés időszakát is elhozza magával - előkerülnek a legfontosabb kötelező alapdarabok, amelyek...
Sztárok
Szeptember 5-én vadonatúj évaddal és felfrissült zsűrivel tér vissza a Megasztár a TV2 képernyőjére. A csatorna a korábbiakhoz hasonlóan idén is drámai fordulatokat, feszült pillanatokat és...
Sztárok
A brit királyi család egyik legkülönlegesebb ékszere több mint száz éve készült, és azóta három legendás királyi nő fején is feltűnt.
Lifestyle