Sütőtökös palacsinta

A kakaós és a lekváros palacsinta hihetetlenül finom, azonban ha valami újra vágyunk, akkor próbáljuk ki ezt a különleges változatot.

Egy edényben keverjük össze a tejet, a sütőtököt, a tojást, az olajat és az ecetet, egy másikban pedig a lisztet, a cukrot, a sütőport, a

Hozzávalók

• Tetszik az oldal?
  Nyomj itt egy nagy
  Tetszik-et és gyere
  máskor is!

  Femcafe.hu

  1 ½ bögre tej
• 1 bögre sütőtökpüré
• 1 tojás
• 2 ek növényi olaj
• 2 ek ecet
• 2 bögre finomliszt
• 3 ek barnacukor
• 2 tk sütőpor
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 tk sütőtök vagy mézeskalács fűszerkeverék
• 1 tk fahéj
• ½ tk őrölt gyömbér
• ½ tk só

Elkészítés

Egy edényben keverjük össze a tejet, a sütőtököt, a tojást, az olajat és az ecetet, egy másikban pedig a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a fűszereket. Öntsük össze a kettőt, aztán közepesen magas hőfokon hevítsünk egy kevés olajat, majd negyedbögrényi adagonként süssük meg a palacsintákat, amíg arany barnák nem lesznek. A feltüntetett mennyiség 12 darabra lesz elég, összesen 40 perc alatt készíthetjük el.

Kóstold meg a pikáns sütőtök krémlevest is!

Fotó: judicialpeach.com