Tökfőzelék

A tökfőzelék megosztja az embereket, hiszen vagy szeretik, vagy utálják. Az utóbbi csoportba tartozók próbálják ki az alábbi receptet, és biztosan meg fogják szeretni ezt az isteni főzeléket.

Hozzávalók

  • 1 kg gyalult tök
  • 2 ek. olaj
  • 1 pici fej vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek liszt
  • só, piros paprika, egy csokor kapor, kevés ecet

Elkészítés

Az olajon megpirítjuk a reszelt hagymát, meghintjük késhegynyi pirospaprikával, és a tököt beletéve megsózzuk. Fedő alatt, időnként megkeverve a tökök saját levében puhára pároljuk, a finomra vágott kaporral fűszerezzük. Végül a liszttel simára kevert tejföllel besűrítjük, és ha a tejföltől nem elég savanyú, pár csepp ecetet is öntünk bele.

Próbáld ki a zöldborsófőzeléket is!

Fotó: badische-zeitung.de

Oldalak

Sztárok
A TV2-nál már volt példa arra, hogy valamelyik műsorhoz egy hatalmas nevet tudtak leszerződtetni. Ilyen volt ugye Gabriela Spanic is.
Sztárok
Bobbi a legendás énekesnőhöz kísértetiesen hasonló módon vesztette életét, mindössze 22 esztendősen, amikor még előtte állt az élet...
Lifestyle
Pillanatokon belül kiderül, hogy tényleg átlagon felüli-e az intelligenciád!