Recept

Zöldborsófőzelék

A főzelék nem csupán gyorsan elkészíthető, de rendkívül finom és laktató is. Ennyi pozitív jelző után vétek lenne nem főzeléket készíteni.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg zöldborsó
  • 3 ek olaj, vagy 4 dkg zsír
  • 2 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • petrezselyemzöld és só

Elkészítés

A zöldborsót kifejtjük és a zsiradékon fedő alatt puhára pároljuk. Megszórjuk vagdalt zöldpetrezselyemmel, sózzuk, ízlés szerint cukrozzuk, liszttel lehintjük, és előbb vízzel, azután tejjel felengedjük, és három-négy percig főzzük. Ha a külső csövei még gyengék, azt is megfőzzük, és a levével engedjük fel a főzeléket.

Nem csupán olcsó, de finom is: kelkáposzta főzelék.

Oldalak

Recept
Lifestyle
Bár hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a boldogságunk kizárólag a külső körülményeken vagy a szerencsén múlik, a pszichológia szerint léteznek olyan visszatérő, mélyen berögzült mentális hiba...
Lifestyle
Ha azt mondom, teafilter, neked mi jut eszedbe? Valószínűleg egy teás tasak, amelyből leforrázva egy testet-lelket átmelegítő ital készül. Pedig a teafilterekben jóval több lehetőség rejlik, mint...
Lifestyle
A monstera – vagy más néven könnyezőpálma – gyönyörű szobanövény, amelyet viszonylag könnyű gondozni, ezért a kezdő növénybarátok egyik nagy kedvence. Nevelése azonban nem mindig teljesen...
Home&Design
Vannak bútorok, amelyek szinte észrevétlenül öregítik az otthonodat. Ezek azok az alapdarabok, amelyek elsőre talán praktikusnak tűnnek, mégsem tesznek hozzá igazán a tér hangulatához, és nem...
Lifestyle
Nagyon sok olyan gazdi van, aki számára teljesen természetes, hogy mielőtt elmegy otthonról, elköszön a háziállatától. Rád is igaz? Akkor valószínűleg van néhány különleges tulajdonságod!
Fashion&Beauty
A farmerdzsekinek komoly kihívója akadt: egy váratlan alapdarab, amelyet most a legstílusosabb nők viselnek. Könnyű, kényelmes és szinte mindenhez passzol, ezért nem meglepő, hogy pillanatok alatt...