Recept

Bodzabefőtt

Nem csak a bodza virágát használhatjuk fel, hisz az finom szörp mellett a bodza termése is ínycsiklandó befőtt lehet.

Hozzávalók

  • 1 kg fekete bodzabogyó
  • 0,3 kg cukor
  • 1 l víz
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • 2 g citromsav

Elkészítés

Mossuk meg a bogyókat, majd töltsük üvegbe a fekete terméseket. A cukrot a vízzel együtt főzzük sziruppá, ízlés szerint adjuk hozzá a szegfűszeget, a fahéjat ás a citromsavat is. A forró szirupot öntsük a bogyókra, légmentesen zárjuk le az üvegeket és 20 percig hőkezeljük megközelítőleg 85 fokon.

Ezt is ajánljuk: Tavaszi zöldséges túróturmix - Katt ide!

Fotók: recoltedecheznous.com, indianapublicmedia.org
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Sztárok
Bár ritkán szerepel a nyilvánosság előtt, Amália luxemburgi hercegnő most sok tekintetet magára vonzott, legfrissebb fotóján ugyanis egyre inkább igazi királyi hölgy benyomását kelti.
Egészség
Sajnos jönnek a forróbb napok, és a fülledt éjszakák, ami miatt elaludni is sokkal nehezebb.
Lifestyle
A magyarok felvágott iránti szeretete egyáltalán nem kopott meg, de a fogyasztásával kapcsolatos kockázatokat nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Fashion&Beauty
A megfelelő hajszín éveket fiatalíthat a megjelenéseden, egy rosszul megválasztott árnyalat azonban éppen az ellenkező hatást válthatja ki. Sztárfodrászok szerint van egy népszerű hajszíntrend, amely...
Fashion&Beauty
Ha van egy kombináció, ami egyszerre kényelmes, elegáns és elképesztően trendi idén nyáron, az a lenvászon bermudanadrág és a telitalpú szandál párosa. A könnyed anyagok, természetes árnyalatok és...
Utazás
John Travolta ismét megmutatta, hogy nemcsak a színészi képességei kiemelkedőek, hanem pilótaként is megállja a helyét még 70-en túl is.