Izgalmas újítás - Korianderes pác húsokhoz
Sült és grillhúsokhoz is tökéletes választás lehet a megszokott ízektől eltérő, ám üdítően friss koriander, ami izgalmasabbá teszi az egyszerű ételeket is.
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 1 pohár joghurt vagy kefír
- 2 kávéskanálnyi só
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanálnyi olívaolaj
- bors
Elkészítés
A koriandert törd össze morzsában, a fokhagymát pedig nyomd össze, majd az összes hozzávalót keverd össze jó alaposan. A borsból ízlés szerint adj a keverékhez, nehogy túl csípős legyen. A kész páccal kend meg a húst, majd 1 órát pihentesd őket.
Fotók: bbci.co.uk
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Sokan nincsenek tudatában annak, hogy a viselkedésük mennyire irritálja a környezetüket. A szociális intelligencia hiánya gyorsan elszigeteltséghez vezethet, pedig a hibák korrigálhatók lennének.
Lifestyle
Hihetetlenül kegyetlen esethez riasztották az amerikai állatvédőket Virginia államban. A telefonos bejelentést először mindenki komolytalan ugratásnak hitte, ám a kiérkező csapatot valóságos...
Egészség
Az ízületi fájdalmak sokaknál a mindennapok részei, éppen ezért rengetegen keresik a természetes megoldásokat a kellemetlen tünetek enyhítésére. Nos, bizonyos fűszerek nemcsak ízesítenek, hanem a...
Sztárok
A hollywoodi legenda felesége, Emma Heming-Willis egy megrázó interjúban beszélt arról, hogyan fogadták lányaik a lesújtó hírt apjuk állapotáról. A gyermekek egészen egyedi és szívszorító módon...
Sztárok
Sydne Rome annak idején maga volt a megtestesült nőideál: színésznőként leggyakrabban a szőke, kékszemű, gyönyörű, látszólag ártatlan amerikai lánytípust játszotta, modellként pedig a Playboyban...
Lifestyle
A fodrászhoz járásnak a pihenésről és a megújulásról kellene szólnia, nem a stresszről. Sokszor évekig ragaszkodunk egy szakemberhez a megszokás miatt, pedig bizonyos intő jelek esetén jobb azonnal...
