Csokoládés trüffelgolyók

Ha állandó rohanás az életünk és még arra sincs időnk, hogy együnk valami igazán finom nyalánkságot, íme eme csokoládés trüffelgolyó, melynek elkészítése nem igényel többet negyed óránál.

Hozzávalók

• 55 g vaj
• 250 g étcsokoládé
• 160 ml tejszín
• kakaópor (cukrozatlan)
• kb. 30 db pralinépapír

Elkészítés
Felmelegítjük a tejszínt és megolvasztjuk benne a vajat és az apró darabokra tört csokit. Alaposan összekeverjük. Ezután a masszát hűtőbe tesszük és teljesen kihűtjük (míg meg nem keményedik). Kiskanállal apró darabokat vájunk ki belőle és hideg kézzel golyókat formálunk. Végül meghempergetjük kakaóporban. Hűvös helyen, dobozban tárolva akár 2 hétig is eláll.

Finom nassolnivaló a nap bármely szakában! Ha szereted a csokoládés finomságokat, kóstold meg csokoládés keksz receptünket igazi amerikai módra!