Gyors egytálétel - Szalonnás-túrós krumplisült

Egyszerű és kiadós egytálételt tehetünk az asztalra, ha elkészítjük ezt a krumplisültet. Idő- vagy ötlethiány esetén megoldás a problémára.

Hozzávalók

  • 60 dkg burgonya
  • 20 dkg húsos füstölt szalonna
  • 10 dkg túró
  • 1 tojás
  • só

Elkészítés
A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. Meghámozzuk és nagyobb kockákra vágjuk. A szalonnát kis kockákra daraboljuk és egy serpenyőben megpirítjuk. A kész szalonnapörcöt félretesszük. A krumplit a szalonna zsírján kisütjük, a tojást felverjük és ráöntjük a burgonyára, majd hagyjuk megszilárdulni rajta. Rámorzsoljuk a túrót a krumplisültre, majd rászórjuk a pörcöt. Pár percig lefedve tartjuk a kész étel, hogy átmelegedjen az egész.

Savanyúsággal tálaljuk.

Készítsd el ezt is: rántotta parasztosan!

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Sztárok
A kétszeres Oscar-díjas Jessica Lange egykor Hollywood egyik legelbűvölőbb színésznője volt, és 77 évesen is lenyűgöző megjelenésével és utánozhatatlan kisugárzásával hívja fel magára a figyelmet.
Fashion&Beauty
Reggel még csak a legszükségesebb holmikat pakolnád el, délutánra viszont már a fél életedet magaddal kell vinned? Ismerős helyzet, amelyre egy jól megválasztott táska jelentheti a megoldást.
Sztárok
A görög királyi család jóképű sarja nemcsak előkelő származásával és sármjával hívja fel magára a figyelmet, hanem mozgalmas szerelmi életével is rendszeresen bekerül a lapokba.
Lifestyle
Beköszöntött a hideg idő, vele együtt pedig a fűtési szezon is, amikor sokan szeretnek jó meleg szobában álomra hajtani a fejüket. Csakhogy ami elsőre kényelmesnek tűnik, nem feltétlenül segíti a...
Egészség
Sokan kérdezik, hogy van-e értelme alaposan átnézni a tojás héját, mielőtt megvesszük.
Home&Design
Az otthonunk színei nem csupán a lakás megjelenését határozzák meg: azt is befolyásolhatják, milyen érzéseket vált ki belőlünk egy-egy helyiség. Egy tudományos kísérletben a kutatók különböző színű...