Rántotta parasztosan - A kiadós reggeli

A rántottát nagyon sokféleképpen elkészíthetjük, mégis általában leragadunk egy-egy változatnál. Merjünk kipróbálni egy merőben más receptet is!

Hozzávalók

• 2 tojás
• fél fej vöröshagyma
• 5 dkg füstölt szalonna
• 15 dkg krumpli
• Só
• Pirospaprika
• Olaj

Elkészítés
A szalonnát szeleteljük, majd vágjuk apróra. Tegyünk egy kevés olajat egy serpenyőbe, majd adjuk hozzá az apró szalonnákat. Ezután pirítsuk meg benne a kockázott krumplit és a hagymát. Kicsit sózzuk meg, tegyük bele a pirospaprikát és ha már elég puha a krumpli, tegyük bele a felvert tojást is. Pirítóssal tálaljuk.

Tudd meg, mit árul el rólad, hogy hogyan eszed a tojást!