Sárgarépaleves szerecsendióval - Mennyei
A sárgarépaleves bármelyik étkezésnél kitűnő fogás. Elkészíthetjük ebédre, vacsorára, de akár uzsonnaként is fogyaszthatjuk. Lássuk, hogyan készíthető el!
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 60 dkg sárgarépa
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 6 dkg margarin
- víz
- só
- bors
- szerecsendió (őrölt)
- 2 dl tejszín
- 2 ek. liszt
- 2 erőleves kocka
Elkészítés
A megtisztított és összeaprított hagymát a margarinon megpirítjuk. Felengedjük körülbelül másfél liter vízzel. A megtisztított és felkarikázott répát beletesszük, majd a leveskockák hozzáadása után puhára főzzük. Közben botmixer segítségével pépesítjük. A tejszínt és a lisztet összekeverjük, és hozzákeverjük a leveshez. Sózzuk, borsozzuk, majd 1 késhegynyi szerecsendióval is ízesítjük. Folyamatos kevergetés mellett újból átforraljuk.
Tálaláskor egy kevés kakukkfűvel díszíthetjük!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Mikor szereztél utoljára új barátot? Nem egy felületes LinkedIn-kapcsolatot, és nem is egy követőt az Instagramon, hanem valakit, akit felhívhatsz, ha elakad az életed, vagy akivel órákig ülhetsz egy...
Sztárok
Alig néhány héttel azután, hogy családjával visszaköltözött Nagy-Britanniába, Harry herceg máris visszatér az Egyesült Államokba, miközben Károly király drámai nyilatkozata újabb feszültséget...
Sztárok
A Bridgerton család sztárja, Phoebe Dynevor a hétvégén hivatalosan is összekötötte az életét a vőlegényével, Cameron Fullerrel. A ceremónián, amit egy 8. századi provence-i kúriában tartottak, csak a...
Lifestyle
Az angyalszelet a rántott hús egyik változata, és régi retró konyhák egyik kedvence volt.
Fashion&Beauty
A farmer idén ősszel nemcsak alapdarab lesz, hanem egy régi-új fazon ismét komoly figyelmet kap. A 80-as évek egyik jellegzetes trendje modern köntösben tér vissza, és meglepően könnyű beilleszteni a...
Sztárok
Meredith Grey megformálója, Ellen Pompeo nemcsak a képernyőt, de a stúdiót is átvette: kíméletlen üzleti tárgyalásaival rekordösszegű vagyont szerzett, miközben kollégái és a rajongók kapzsisággal...
