Sárgarépaleves szerecsendióval - Mennyei
A sárgarépaleves bármelyik étkezésnél kitűnő fogás. Elkészíthetjük ebédre, vacsorára, de akár uzsonnaként is fogyaszthatjuk. Lássuk, hogyan készíthető el!
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók
- 60 dkg sárgarépa
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 6 dkg margarin
- víz
- só
- bors
- szerecsendió (őrölt)
- 2 dl tejszín
- 2 ek. liszt
- 2 erőleves kocka
Elkészítés
A megtisztított és összeaprított hagymát a margarinon megpirítjuk. Felengedjük körülbelül másfél liter vízzel. A megtisztított és felkarikázott répát beletesszük, majd a leveskockák hozzáadása után puhára főzzük. Közben botmixer segítségével pépesítjük. A tejszínt és a lisztet összekeverjük, és hozzákeverjük a leveshez. Sózzuk, borsozzuk, majd 1 késhegynyi szerecsendióval is ízesítjük. Folyamatos kevergetés mellett újból átforraljuk.
Tálaláskor egy kevés kakukkfűvel díszíthetjük!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Sokan csak a külsejük alapján választanak kutyát, pedig bizonyos népszerű fajták komoly veszélyt jelenthetnek a családi idillre. Egy neves kutyatréner elárulta, mely ebeket felejtsük el.
Lifestyle
A legtöbben gondolkodás nélkül a lefolyóba öntik a savanyú uborka levét, amint elfogy az utolsó uborka is az üvegből. Pedig ez az ízes, fűszeres folyadék jóval többet ér annál, mint hogy a...
Lifestyle
A mindennapi használat során a telefonunk kijelzője pillanatok alatt maszatos és zsíros lesz. Sokan egy alkoholos szemüvegtörlővel próbálják orvosolni a problémát, ám ezzel visszafordíthatatlan...
Sztárok
Bár III. Károly király az elmúlt évek feszültségei ellenére sem zárkózott el a kibékülés lehetőségétől, a közeledésnek állítólag megvannak a maga feltételei. Bennfentesek szerint az uralkodó úgy véli...
Utazás
A HungaroMet hivatalos figyelmeztetést léptetett életbe a napközben menetrendszerűen érkező zivatarok miatt. Mutatjuk, mely országrészekben kell jégesőre és villámárvízre készülni.
Lifestyle
Az okostelefonok korában reflexből fotózunk mindent a nyaralás alatt, ám egy ártatlan kép miatt akár börtönbe is kerülhetünk. Mutatjuk, hol csaphatnak le a hatóságok kémkedés vádjával.
