Zöldbabfőzelék - Krémes és könnyed
A zöldbab igen tápláló és finom zöldség, melyet főzelékként fogyasztva a hétköznapi étrendünkbe is könnyedén beilleszthetünk.
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók
- 30 dkg zöldbab (lehet mirelit is)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 babérlevél
- 5 ek. olaj
- 5 dkg liszt
- 1 ek. ecet
- 1 dl tejföl
- 1 tk. cukor
Elkészítés
A megtisztított, megmosott zöldbabot néhány centis darabokra vágjuk. Felforralunk 1 liter vizet, és a babérlevéllel és sóval együtt puhára főzzük a zöldséget. A hagymát és a fokhagyma gerezdeket megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A felforrósított olajon megkapatjuk a lisztet, és hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. Kis ideig együtt dinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a tejfölt, majd az egészet hozzáöntjük a zöldbabhoz. Ízlés szerint ecettel és cukorral ízesítjük.
Tükörtojással, vagy fasírttal tökéletes ebéd vagy vacsora lehet!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
A divatvilág csillagai közül egyre többen lépnek a kamerák elé, hogy tehetségüket a filmvászon vagy a televízió képernyője is megmutassák.
Sztárok
Miközben minden szem a párizsi divathétre szegeződött, Hollywood legnagyobb sztárjai is megmutatták, hogyan kell igazán emlékezetes belépőt csinálni. Zendaya, Anne Hathaway, Charlize Theron és az...
Sztárok
Felfoghatatlan tragédia rázta meg a hazai zenei életet: 56 éves korában, súlyos betegség után elhunyt Szolnoki Péter. A Bon-Bon együttes frontembere nemrég még a harmincéves jubileumi...
Sztárok
Megrázó hírre eszmélt vasárnap reggel a magyar zenei élet és az egész ország: 57 éves korában elhunyt Szolnoki Péter, a Bon-Bon együttes frontembere. A család és a zenekar megható közleményben...
Home&Design
A legtöbben a biztosra mennek, amikor házszínt választanak, pedig vannak árnyalatok, amelyek elsőre merésznek tűnnek, mégis lenyűgöző végeredményt adnak. Lehet, hogy pont ezek között találod meg az...
Lifestyle
A nyári kerti partik és a gondtalan szabadtéri játék legnagyobb ellenségei a fűben rejtőző, veszélyes kullancsok. Szerencsére létezik néhány olyan növény, amelyek intenzív illatától és illóolajaitól...
