Zöldbabfőzelék - Krémes és könnyed
A zöldbab igen tápláló és finom zöldség, melyet főzelékként fogyasztva a hétköznapi étrendünkbe is könnyedén beilleszthetünk.
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók
- 30 dkg zöldbab (lehet mirelit is)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 babérlevél
- 5 ek. olaj
- 5 dkg liszt
- 1 ek. ecet
- 1 dl tejföl
- 1 tk. cukor
Elkészítés
A megtisztított, megmosott zöldbabot néhány centis darabokra vágjuk. Felforralunk 1 liter vizet, és a babérlevéllel és sóval együtt puhára főzzük a zöldséget. A hagymát és a fokhagyma gerezdeket megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A felforrósított olajon megkapatjuk a lisztet, és hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. Kis ideig együtt dinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a tejfölt, majd az egészet hozzáöntjük a zöldbabhoz. Ízlés szerint ecettel és cukorral ízesítjük.
Tükörtojással, vagy fasírttal tökéletes ebéd vagy vacsora lehet!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Utazás
Home&Design
Sztárok
Sztárok
Demi Moore sem hiányozhatott a Schiaparelli 2026-os tavaszi haute couture bemutatójáról, ahova egy semmihez sem fogható összeállításban érkezett.
Lifestyle
Régi tévképzetnek számít, hogy azok az emberek, akik reggelente nem vetik be az ágyukat, hanyagabbak és lustábbak az átlagnál. De lássuk, hogyan vélekednek a témáról a pszichológusok!
Lifestyle
Egy friss felmérés szerint a hazai vállalatok átlagosan 6 százalékkal emelhetik a béreket 2026-ban, ami valamelyest elmarad a tavalyra vonatkozó tervektől (6,6 százalék).
Lifestyle
Mivel öles léptekkel közeledik a Valentin-nap, ezért most mi is egy olyan képrejtvénnyel jelentkezünk, mely a szerelmesek ünnepének atmoszféráját idézi meg.
Lifestyle
Kevés olyan háztartási feladat van, amit annyira következetesen halogatunk, mint a sütő kitakarítását. Nem azért, mert ne tudnánk, hogy ráférne, hanem mert már előre látjuk a ráégett zsírt, a füstös...
Lifestyle
Sokáig észre sem veszed, aztán egyszer csak feltűnik, hogy valami nem stimmel. A poharak foltosak, a zuhanyfej mintha egyre gyengébben működne, a bőröd húzódik, a hajad pedig hiába minden balzsam,...
