Recept

Finom fogás hétköznapokra - Sóska

A sóska amellett, hogy rengeteg C-vitamint, vasat, foszfort és ásványi sókat tartalmaz, élénkítő és frissítő hatással is rendelkezik. Emellett nagyon ízletes főzelék készíthető belőle.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 30 dkg sóska
  • 2 dl víz
  • 2 dl tejföl
  • 8 dl tej
  • 3 ek. liszt
  • cukor
  • tejszín

Elkészítés
A jól átmosott sóskát egy fazékba tesszük. Hozzáadunk vizet, és néhány percen keresztül pároljuk. Amikor már teljesen szétfőtt, felöntjük 2 deci vízzel, majd sózzuk, és ízlés szerint cukrozzuk. A lisztet némi tejjel simára keverjük, és hozzáöntjük a fazék tartalmához. Ezután jöhet bele a többi tej is, majd lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. Miután felforrt, nagyjából 5 percig rotyogtatjuk még.

Egy kevés tejszínnel a tetején tálaljuk!

Próbáld ki a sóskalevest is!

Oldalak

Recept
Sztárok
Különös pillanat szakította meg az ATV hétfő esti Egyenes beszéd adását. Szöllősi Györgyi egy komoly belpolitikai elemzés közben került váratlan helyzetbe, a reakciója pedig másodpercek alatt bejárta...
Lifestyle
A C-vitamin az egyik legfontosabb tápanyag, amely nemcsak az immunrendszer működését támogatja, hanem a bőr, az erek és az ízületek egészségéhez is hozzájárul. Bár sokan a citrusféléket tartják a...
Egészség
Ha valaki végre el is tud aludni a nagy hőségben, annak gyakran vannak rémálmai ilyenkor.
Lifestyle
A magyar konyhákban továbbra is bevetik a kotyogós kávéfőzőt, az olaszok pedig továbbra is szertartással készítik benne a kávét.
Egészség
A pajzsmirigyrák nagyon nem játék! Kovács Ákos is felhívta a követői figyelmét arra, hogy menjenek el szűrővizsgálatokra.
Sztárok
A nyilvánosság előtt ma már egészen más kép él a brit királyi család tagjainak kapcsolatáról, mint évekkel ezelőtt. Harry visszaemlékezéseiből azonban olyan mozzanatok is kirajzolódnak, amelyek új...