Zöldbabfőzelék - Krémes és könnyed

A zöldbab igen tápláló és finom zöldség, melyet főzelékként fogyasztva a hétköznapi étrendünkbe is könnyedén beilleszthetünk.

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók

  • 30 dkg zöldbab (lehet mirelit is)
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 babérlevél
  • 5 ek. olaj
  • 5 dkg liszt
  • 1 ek. ecet
  • 1 dl tejföl
  • 1 tk. cukor

Elkészítés
A megtisztított, megmosott zöldbabot néhány centis darabokra vágjuk. Felforralunk 1 liter vizet, és a babérlevéllel és sóval együtt puhára főzzük a zöldséget. A hagymát és a fokhagyma gerezdeket megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A felforrósított olajon megkapatjuk a lisztet, és hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. Kis ideig együtt dinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a tejfölt, majd az egészet hozzáöntjük a zöldbabhoz. Ízlés szerint ecettel és cukorral ízesítjük.

Tükörtojással, vagy fasírttal tökéletes ebéd vagy vacsora lehet!

Kóstold meg a kelkáposztafőzelék receptünket is!

Oldalak

Sztárok
Az RTL 2027-es kínálatában visszatérnek a közönségkedvencek, miközben új realityk, sorozatok és közéleti műsorok is érkeznek. A csatorna több műfajban készül friss tartalmakkal, és új televíziós...
Sztárok
Ókovács Szilveszter egy sejtelmes Facebook-bejegyzésben üzent menesztése után, amelyben egy 2020-as találkozót és Magyar Péterre utaló sorokat idézett fel. Felesége közben nyilvánosan kiállt mellette...
Sztárok
Tizenöt év után tért vissza Liptai Claudia a Mokka stúdiójába. Péntek reggel Henry Kettner oldalán köszöntötte a nézőket, láthatóan felszabadultan, humorral indítva az új korszakot a TV2 reggeli...
Sztárok
A nyolcvanas évek egyik legelbűvölőbb színésznőjéért férfiak milliói rajongtak, ám a világhírnév ellenére végül hátat fordított Hollywoodnak – napjainkban Mia Sara már egészen más életet él.
Sztárok
Pumped Gabó neve már a kezdektől összeforrt a Balaton Sounddal és a feltűnő fesztiváltánccal, ám egy friss podcastbeszélgetésben elárulta: sokan még mindig azt hiszik, valóban így hívják, művészneve...
Sztárok
A Forma–1 istállója ma már nem csupán a technikai zsenialitás és a sebesség szentélye, hanem a nemzetközi divatvilág kifutója is, ahol a pilóták barátnői és feleségei épp akkora reflektorfényt kapnak...