Tormás-káposztás pulyka - Laktató és egészséges

A savanyú káposzta nagyon jó immunerősítő, a téli hónapokban nem is árt a vitamin utánpótlás. Persze az ember nyilván ennek ellenére sem eszegeti túl szívesen csak úgy magában a káposztát, ebben a formában elkészítve viszont nagyon finom.

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók

  • 50 dkg pulykamell
  • 30 dkg savanyú káposzta
  • 2 doboz kefir
  • 20 dkg sajt
  • 3 evőkanál torma
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés
A savanyú káposztát összekeverjük a tormával, fűszerezzük a sóval, borssal, majd így hagyjuk állni egy kicsit, hogy összeérjenek az ízek. Közben előkészítjük a pulykát: felszeleteljük és olajjal kikent tepsibe rakjuk a szeleteket. A pulykadarabokra rárakjuk a tormás káposztát és egyenletesen eloszlatjuk rajta. Berakjuk így a sütőbe kb. fél órára, majd kivesszük, ráöntjük a reszelt sajttal elkevert kefirt és tovább sütjük, amíg a sajtos szósz rá nem pirul egy kicsit.

Tipp: Köretnek legjobb a hagymás olajban megforgatott tört krumpli.

Kóstold meg a paradicsomos káposztát is!

Fotó: flat-cat.hu

Oldalak

Sztárok
Hónapok óta várják a nézők a Nyerő Páros jubileumi évadát, ám a premier többször is csúszott. Most L.L. Junior volt párja tisztázta, valóban a rapper áll-e a háttérben.
Egészség
Nem feltétlenül a tejtermékek jelentik az egyetlen jó választást, ha szeretnéd növelni a kalciumbeviteledet: egy sokoldalú zöldség is értékes segítséget nyújthat.
Lifestyle
A mai napon megnyílnak az állambiztonsági nyilvántartások, a következő időszakban családok és közösségek szembesülhetnek a múlt eddig rejtett történeteivel. A feldolgozásban hat szakember segít, hogy...
Home&Design
Hosszú ideig a világos, légies otthonok számítottak a lakberendezés legnagyobb kedvenceinek, most azonban valami egészen más kezd teret hódítani. Egyre többen fordulnak a karakteresebb, mélyebb...
Lifestyle
Lehet, hogy évek óta ugyanabban az ingatlanban élsz, mégsem gondoltál arra, hogy egy apró hiányosság miatt akár jelentős bírságot is kaphatsz. Ráadásul nemcsak a pénztárcád bánhatja, ha megfeledkezel...
Lifestyle
A hideg idő beálltával szinte minden háztartásban megjelenik ugyanaz a hívatlan vendég: a sarkokban lassan sötétedő, egészségre is veszélyes penész, és az ablaküvegeken reggelre lecsorgó páracseppek...