Torta di male - Legendás olasz desszert

A torta di male egy legendás olasz desszert. A savanykás alma az édes piskótával párosul, ami nagyszerű íz világot kölcsönöz neki.

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 db tojás sárgája
  • 50 ml tej
  • 1 csipet só
  • 5 db savanykás alma
  • 40 dkg sárgabaracklekvár

Elkészítés
A puha vajat a cukorral és a tojássárgájával keverjük össze. Mehet bele a liszt, a tej és a só is. Tegyük be pihenni a hűtőbe. Az almát pucoljuk meg és vágjuk 4 részre. Távolítsuk el a magházat. Szeleteljük fel karikákra és cukrozzuk meg. A tortaformát vajazzuk és lisztezzük ki. Öntsük bele a piskótát, és helyezzük rá az almaszeleteket szép sorjában. 180 fokon süssük kb. 20 percig.

Tálalás előtt kenjük meg házi barackjammel.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Utazás
Sokan gondolkoznak el azon a magyarok közül, hogy átmennek Ausztriába dolgozni.
Sztárok
Tizenöt év után ismét Liptai Claudia vezette a Mokkát: péntek reggel Henry Kettnerrel debütált a TV2 stúdiójában, majd a Femcafénak mesélt első élményeiről, a közös munkáról és a folytatásról is.
Sztárok
Az RTL 2027-es kínálatában visszatérnek a közönségkedvencek, miközben új realityk, sorozatok és közéleti műsorok is érkeznek. A csatorna több műfajban készül friss tartalmakkal, és új televíziós...
Sztárok
Ókovács Szilveszter egy sejtelmes Facebook-bejegyzésben üzent menesztése után, amelyben egy 2020-as találkozót és Magyar Péterre utaló sorokat idézett fel. Felesége közben nyilvánosan kiállt mellette...
Sztárok
Tizenöt év után tért vissza Liptai Claudia a Mokka stúdiójába. Péntek reggel Henry Kettner oldalán köszöntötte a nézőket, láthatóan felszabadultan, humorral indítva az új korszakot a TV2 reggeli...
Sztárok
A nyolcvanas évek egyik legelbűvölőbb színésznőjéért férfiak milliói rajongtak, ám a világhírnév ellenére végül hátat fordított Hollywoodnak – napjainkban Mia Sara már egészen más életet él.