Recept

Karalábéleves - Ásványi anyagokban gazdag ebéd

A karalábét nagy előszeretettel fogyasztjuk leves, vagy főzelék formájában. Nem véletlen, hiszen nagyban hozzá járul az emésztésünkhöz, a benne található ásványi anyagok miatt.

Hozzávalók

  • 50 dkg karalábé
  • 2 ek olaj
  • 5 dkg liszt
  • 1 dl tejföl
  • 1 csomag petrezselyem

Elkészítés
Hámozzuk meg a karalábét, úgy, hogy a fás részeket eltávolítjuk. Vágjuk kis szeletekre és sózzuk meg, Az olajat forrósítsuk fel, és pároljuk meg benne a karalábét. Szórjuk rá a lisztet, és így pirítsuk meg. Öntsük fel hideg vízzel és főzzük még 20 percig.

Friss petrezselyemmel és tejföllel tálaljuk.

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Recept
Sztárok
Nem mindennapi élményben volt része Horváth Tamásnak: az énekes meghívást kapott a Louis Vuitton párizsi férfidivat-bemutatójára, ahol Pharrell Williams legújabb kollekcióját mutatták be.
Sztárok
Zendaya ismét bebizonyította, hogy ő a vörös szőnyegek koronázatlan királynője. A színésznő legújabb filmje, a Pókember: Új nap berlini premierjén egy olyan dögös, tetőtől talpig bőr szettben jelent...
Lifestyle
Börtönből adott interjút Gyárfás Tamás az Indexnek, aki szerint új tanúk és új bizonyítékok kerültek elő a Fenyő-gyilkosság ügyében. A jogerősen elítélt egykori médiavállalkozó úgy véli, ezek...
Fashion&Beauty
Eva Longoria nemrég a Cannes-ba utazott egy szakmai rendezvényre, ahol nemcsak tudásáról és profizmusáról tett tanúbizonyságot, hanem zseniális divatérzékéről is.
Sztárok
Rita Ora legnagyobb slágereivel érkezik ezen a nyáron a Budapest Parkba, hogy koncertjével felpezsdítse a pesti éjszakát július 29-én. Az olyan dalokról ismert előadót, mint az Anywhere, a Let You...
Utazás
Tombol a kánikula az országban, délutánra akár 36 fokig is emelkedhet a hőmérséklet. A HungaroMet friss közleménye szerint azonban a tikkasztó hőség mellett veszélyes zivatarok is lecsaphatnak, ami...