Almás-sajtos körtesaláta - Nemcsak ínyenceknek
A körte az egyik leglédúsabb és legkedveltebb őszi gyümölcsünk. Nem csak desszertek alapanyagaként kiváló, de salátákban is remekül megállja a helyét.
Hozzávalók
- 3 körte
- 1 alma
- 10 dkg sajt
- 2 tojás
- 1 dl majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- 1 nagy fej saláta
- 1 csokor petrezselyem
- porcukor
- mustár
- só
- Bors
Elkészítés
A körtéket és az almát hámozzuk meg és vágjuk kb. 1x1 cm-es kockákra. A sajtot is kockázzuk így fel. Közben tegyük fel főni a tojásokat, majd ha már megszilárdult, hámozzuk meg, és szeljük fel karikákra. A salátát is mossuk meg, és vágjuk fel. Ezeket a hozzávalókat tegyük egy tálba. Készítsük el a dressinget is. A majonézt keverjük el a tejföllel, az apróra vágott petrezselyemmel, a sóval, a borssal, a porcukorral és a majonézzel.
Jól behűtve, frissen tálaljuk.
Ha szereted a körtét, érdemes elkészíteni a körteleves receptet is!
Hozzávalók
- 3 körte
- 1 alma
- 10 dkg sajt
- 2 tojás
- 1 dl majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- 1 nagy fej saláta
- 1 csokor petrezselyem
- porcukor
- mustár
- só
- Bors
Elkészítés
A körtéket és az almát hámozzuk meg és vágjuk kb. 1x1 cm-es kockákra. A sajtot is kockázzuk így fel. Közben tegyük fel főni a tojásokat, majd ha már megszilárdult, hámozzuk meg, és szeljük fel karikákra. A salátát is mossuk meg, és vágjuk fel. Ezeket a hozzávalókat tegyük egy tálba. Készítsük el a dressinget is. A majonézt keverjük el a tejföllel, az apróra vágott petrezselyemmel, a sóval, a borssal, a porcukorral és a majonézzel.
Jól behűtve, frissen tálaljuk.
Ha szereted a körtét, érdemes elkészíteni a körteleves receptet is!
Oldalak
