Spórolj a konyhában is! Egészséges ételek, amik fillérekbe kerülnek

Tévhit, hogy a legtöbb olyan élelmiszer, ami egészséges, az méregdrága is. Anélkül is lehet támogatni a szervezetünket, hogy nagyon mélyen a zsebünkbe nyúlnánk. Hogy bizonyítsuk állításunkat, mutatunk 7 olyan finomságot, ami olcsó, szinte fillérekbe kerül, emellett pedig hihetetlenül sok jótékony hatása van.

Alma

Napjainkig fennmaradt az a mondás, hogy „napi egy alma az orvost távol tartja”. Az előttünk lévő generációk tudták, mi a jó módszer az egészség megőrzése érdekében. Az almának ugyanis nagyon magas az antioxidáns tartalma, melynek köszönhetően ez a gyümölcs erősíti az immunrendszert, rákmegelőző hatással rendelkezik, gyulladáscsökkentő tulajdonsággal bír, májvédő funkciója van, valamint a vírusok, baktériumok leküzdésében is segít. Felhasználhatóságának száma pedig szinte végtelen, mivel ehetjük magában, kompótként, sós vagy akár édes salátában, süteményben és még rengeteg variáció közül választhatunk.

Olajos hal

Kaphatunk drágább, de olcsóbb halkonzerveket is, amelyek esetén nem arról van szó, hogy kevésbé lennének jó minőségűek, csak a gyártó cég nem olyan híres, így a termékei ára sem szöknek az égbe. Ezért az olajos halkonzerv is remek választás, ha egészséges ételekről beszélünk. Ennek az ételnek rendkívül magas a D-vitamin tartalma, valamint nagyon sok omega-3 esszenciális zsírsav található benne, ami szükséges az izomsejtek erősítéséhez. Ezek a zsírsavak csökkentik a koleszterinszintet, és ezzel együtt az érrendszeri megbetegedések kialakulásának valószínűségét is.

Fotó: kichiwall.com

Kefir, natúr joghurt

Az emberek legtöbbször az ízesített termékeket választják, mert azoknak jobb az íze, tartalmaznak gyümölcsöt, egyebek. Ezzel együtt viszont több mesterséges anyag – pl. színezék, ízfokozó – is megtalálható bennünk. A kefir és a natúr joghurt nagyon sok tápláló anyagot tartalmaz, de legfőképp olyanokat, amik kedvező hatást gyakorolnak emésztésünkre. A bennük található pre- és probiotikumok segítenek a belekbe visszatelepíteni a mikroorganizmusokat. A natúr joghurt külön előnye, hogy laktózérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. A kefir B-vitaminban, folsavban, niacinban, és biotinban is gazdag, de kalciumtartalma is magas. Ezeknek köszönhetően erősíti az immunrendszert, regenerálja a gyomrot, könnyíti az emésztést, illetve csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást is.

Zabpehely

A zabpehely a zab legtöbbször használt formája. Magas a rosttartalma, így sokáig telt érzést is biztosít és segíti az emésztést. A benne található vitaminok skálája igen széles, mivel B1-, B2-, B3-, B6-, E- és K-vitamint is tartalmaz. Emellett rendkívül gazdag cink-, szelén-, magnézium- és vasforrás is. Jótékony hatása közt szerepel többek között a daganatos betegségek megelőzése, a csontok erősítése, a koleszterinszint csökkentése, így a szívrendszeri betegségek megelőzése is.

Fotó: labuznik.cz

Tojás

A tojás kissé magas koleszterinszintjének ellenére rendkívül egészséges, mert rengeteg vitamint tartalmaz. Megtalálható benne az A-, D-, E-, B2-, B6-, B12-vitamin is, de rendelkezik folsav-, foszfor-, cink-, vas-, kalcium-, szelén-, kálium-, nátrium- és magnéziumtartalommal is. Összességében a tojás nagyon sok mindenre van jó hatással, kezdve a fokozott hajnövekedéstől, a csontok erősítésétől, az idegrendszer megfelelő működésének segítésétől egészen az immunrendszer működésének serkentéséig és az anyagcsere felgyorsításáig.

Savanyú káposzta

Ez a savanyúság rengeteg vitamint tartalmaz, egyfajta természetes multivitamin. Az almához hasonlóan nagyon régóta hisznek jótékony hatásában. A B1 vitaminon kívül, magas a C-vitamin, valamint a niacin és karotin tartalma is. Az ásványi anyagokat tekintve megtalálható benne a foszfor, a kálium, a magnézium és a nátrium is. Emellett magas víztartalommal rendelkezik, így fogyasztásával folyadékszükségletünk egy része is pótolható. Számtalan étel készíthető belőle, de talán a legjobb, ha nyersen fogyasztjuk, mert így az összes értékes tápanyag benne marad.

Ezt is ajánljuk

A 3 legfinomabb saláta recept - Vitamindús finomságok az egészségedért

Fotó: huffingtonpost.com; Leadfotó: wire.kapitall.com